Beskrivning

Pierre Du Vallat är ett toppvin från ett av Rhônes främsta kooperativ, Vignerons de Caractere. Odlingarna i Gigondas är mestadels mycket torra men då och då kommer extremt kraftiga regnskurar vilka, genom åren, har skapat naturliga bäckar nerför sluttningarna vilket i sin tur ger odlingarna en jordmån väldigt lik den i Chateauneuf-du-Pape, med de karaktäristiska stora stenarna. Detta förklarar den finess och mineralitet som blivit ett signum för bra Gigondas. Pierre Du Vallat är inget undantag utan ett klassiskt stilexempel på ursprungstypicitet. Hållbarhetsodlat, låga skördeuttag och helt handgjort är ytterligare faktorer som adderar till vinets kvalitet.