Nyheter

Beskrivning

La Fea kommer från ett land fullt av historia, Aragón. Ursprunget för detta namn var smeknamnet till drottningen Isabel The Catholic som var känd i den delen av Spanien och som sedan gifte sig med Fernando El Catolico. Tyvärr var hon varken särskilt söt eller populär bland folket, men genom hennes genuina omtanke om sina ämnen blev hon känd och älskad. Deras äktenskap blev grunden för enandet av Spanien. Liksom drottningen är La Fea viner som både är mäktiga och fulla av karaktär. Deras viner är klara och ärliga, fulla av känslor med rötter till dess land och det goda arbetet av invånarna under åren. DO Cariñena är den äldsta ursprungsbeteckningen i Aragón och den näst äldsta i Spanien som år 2008 firade 75 år.

Passar till

Perfekt till tapas, det mesta från grillen och plocket på verandan. Servera svalt, kring 18-20 grader.

Beskrivning

Villa Fura är en del av Vignaioli de Castellana, en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella. De producerar bara viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Detta är viner gjorda för att drickas tillsammans med mat. Deras Veneto Rosso är inget undantag producerat på en klassisk Valpolicella-blandning av druvor.

Passar till

Passar extra bra till en god köttbit, lagrade ostar eller en matig pasta. Servera gärna strax under rumstemperatur.

Beskrivning

Neleman Wines är en nutidens vinproducent i bemärkelsen att det är ett samarbete mellan en holländsk reklambyrå och en djupt dedikerad ekologisk vinbonde i Valencia. Resultatet är unikt - naturviner i en modern och lekfull förpackning som överlevererar på kvalitet kontra pris. Alla deras viner har på kort tid blivit tvättäkta kundfavoriter bland er kunder och vi lanserar hela tiden nya blends från dem. Och just det, alla vinerna är också ekologiskt certifierade och helt utan ägg varför de också passar veganer. Nucli är deras senaste serie med friska, rena viner med ny spännande förslutningslösning!

Vinet är veganvänligt.

Passar till

Trevligt mingelvin, gott till fjäderfä och fläsk eller till enklare vardagsmat som pizza och pasta. Servera svalt, kring 17-18 grader.

Passar till

Servera vinet kring 10 grader. Perfekt till matig chevresallad, vit sparris med hollandaise samt till ugnsbakad torsk med skirat smör.

Beskrivning

Ibland ska man inte göra det så svårt för sig. Så tänkte vi när vi bestämde att vi skulle försöka leta upp den friskaste, fruktigaste och fräschaste Chardonnayen vi kunde hitta till ett riktigt humant pris. Valet föll på ett syd-franskt exemplar som dessutom adderade lite komplexitet som vi inte trodde vi skulle hitta till de pengarna. Riktigt bra vardags- och sällskapsvin helt enkelt.

Passar till

Servera kyld runt 9-10 grader. Ett trevligt vin bara som det är eller som det där vinet man tar fram när man inte vet vad man ska välja, eller helt enkelt bara vill ha ett glas gott vitt.