Servera till lax, musslor och ostron. Även utmärkt till parmaskinka, bacon, grillad entrecôte eller getost
En fruktig brun ale med stork karaktär som fått jäsa på ekfat samt vidare på flaska. Den mörkt rubinröda färgen på Mc Chouffe skvallrar om den läckert fruktiga aromatiken med fokus på torkad frukt, örter, lakrits och gräddkola. Trots sin robusthet är ölen förvånansvärt smidig och läskande med en lätt beska som framträder i eftersmaken.