Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

  • Rött vin
  • Vin från Piemonte Italien
  • Kryddigt & Mustigt
Marchesi di Barolo Dolcetto d’Alba Madonna Dono 2023 Dolcetto

Marchesi di Barolo Dolcetto d’Alba Madonna Dono 2023

249kr

Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
1 flaskor
Marchesi di Barolo Dolcetto d’Alba Madonna Dono 2023 Dolcetto
Marchesi di Barolo Dolcetto d’Alba Madonna Dono 2023 249kr
  • Fri frakt från 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
33 st

En förförisk smakupplevelse från hjärtat av Piemonte!

Perfekt till klassiska italienska rätter som pasta med tomatbaserade såser, pizza, grillat kött och milda ostar. Dess fruktighet och mjuka tanniner gör det även till ett utmärkt val till rustika grönsaksrätter och lättare grillad mat. Servera kring 16-18 grader.

En fyllig och generös smakprofil med inslag av mörka körsbär, plommon och en touch av mandel. Vinet är mjukt och välbalanserat med en subtil syra och tanniner som ger struktur utan att vara överväldigande. Avslutningen är elegant med en hint av kryddor.

Omdömen

Beskrivning

Jordmån: Kalkhaltiga lerjordar, typiska för området runt Alba, som bidrar till elegans och friskhet i vinerna.

Skörd: Druvorna skördas för hand i slutet av september till början av oktober för att säkerställa optimal mognad.

Vinifikation: Efter skörd pressas druvorna varsamt och genomgår temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar under cirka 8-10 dagar. Detta för att bevara den fräscha fruktigheten som är karaktäristisk för Dolcetto.

Lagring: Vinet lagras på ståltankar i några månader för att bibehålla sin friska och ungdomliga karaktär. Kort flaska-lagring innan lansering.

Andra har också köpt