Vinlådan Innehåller

  • Olmo's Reward 2009

    • 750 ml
    • 14%

    Djup, komplex doft av cederträ, vanilj och körsbär med vissa jordiga undertoner. Komplex, rik smak med inslag av mörka frukter, plommon och florala toner tillsammans med välintegrerade smaker från ek som choklad och kakao. Lång, ihållande eftersmak.

    1st

    309kr

    Beskrivning

    Stilren, smakrik Bordeaux-blend från välkända Frankland Estate i Western Australia. Vinet består av en blend mellan cabernet franc, merlot, malbec och cabernet sauvignon som all fyra torrodlats på producentens vingård Isolation Ridge i Frankland River. Alla druvorna odlas ekologiskt för att uppnå maximalt med rättvisa från sitt ursprung samt renhet i frukten. Just 2009 var ett enastående år i Western Australia med torra och milda förhållanden under hela odlingssäsongen vilket skapade förutsättningar för djupa och koncentrerade viner.

    Passar till

    Kryddiga kötträtter från grillen med rostade rotfrukter, rödvinsås och blancherade bönor. Servera svalt kring 18 grader.

    Utmärkelser

    94/100 - James Halliday (Australian Wine Companion)
    95/100 - Jeremy Oliver (The West Australian Wine Guide)
    92/100 - Ray Jordan (The West Australian Wine Guide)

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Tillfälligt slut
    Lagring
    Drick nu eller inom 2 år
    Färg
    Rubinrött med blå kant
    Land
    Australien
    Region
    Western Australia
    Distrikt
    Frankland River
    Huvuddruva
    Cabernet Franc
    Druvor
    70 % cabernet franc, 13 % merlot, 10 % malbec och 7 % cabernet sauvignon.
    Typ
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Alkoholhalt
    14%
    Se även
  • Il Papavero 'Papaverone' 2013

    • 750 ml
    • 14.5%

    Djup, mörkfruktig doft med massor av choklad, körsbär, plommon och kakao. Fyllig smak med rik och koncentrerad fruktighet tillsammans med tydliga torkade toner. Snygga fatkaraktärer av mörk choklad, mocca och kaffebönor. Saftig, smakrik avslutning som hänger kvar länge.

    1st

    169kr

    Beskrivning

    Storebror, eller farfar om man så vill, i Il Papavero-serien som är så omtyckt. Här har vinmakaren Scipione Giuliani gjort sin version av en Amarone genom att noga välja ut de bäst lämpade druvorna från vinodlingarna på Sicilien och, likt en Amarone-process, torkar druvorna på halmbäddar för att maximera koncentrationen innan de krossas och jäser. Torkningen av druvorna ger ett så mycket mer koncentrerat, fylligt och smakrikt vin eftersom vattnet i stort sett är borta. Sammanfattningsvis - ett riktigt toppvin till ett makalöst pris för kvaliteten.

    Passar till

    Kraftiga kötträtter, alla sorters lagrade ostar och mörka chokladdesserter. Dekantera någon timme före och servera strax under rumstemperatur kring 18-19 grader.

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Tillfälligt slut
    Lagring
    Drick nu eller inom 2 år
    Färg
    Rubinrött med blå kant
    Land
    Italien
    Region
    Sicilien
    Distrikt
    Terre Siciliane
    Huvuddruva
    Cabernet Sauvignon
    Druvor
    50% cabernet sauvignon, 25% nero d'avola, 25% merlot
    Typ
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Alkoholhalt
    14.5%
  • 4.8

    Fire Block Grenache Shiraz 2012

    • 750 ml
    • 14.5%

    Ung, elegant och fruktig, med balanserad syra och integrerade tanniner. Smaken domineras av solmogna körsbär, plommon, hallon choklad och kryddiga ektoner. Serveras något under rumstemperatur, vid ca 18 grader.

    1st

    149kr

    Beskrivning

    Vad som ursprungligen var en liten vingård planterad kring en järnvägsstation (rankorna växte i brandgatan kring järnvägen, därav namnet) har kommit att bli växtplatsen för ett par av våra medlemmars absoluta favoritviner, Fire Block. Detta vin är gjort på en blandning av grenache- och shirazdruvor från gamla rankor vilket ger ett kraftfullt vin med massor av smak. Fire blocks viner får ständigt höga poäng av James Halliday (Australiens mest berömda vinkritiker) och producenten har fått fem stjärnor av fem möjlig för att dom hållit en konsekvent hög nivå under många år.

    Passar till

    Servera till kraftiga rätter med rött kött eller vilt eller till en tallrik charkuterier och lagrade hårdostar.

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Slut
    Lagring
    Drick nu eller inom 2 år
    Färg
    Rubinrött
    Land
    Australien
    Region
    South Australia
    Distrikt
    Clare valley
    Producent
    Fire Block Vineyards
    Huvuddruva
    Blend
    Druvor
    80% Grenache, 20% Shiraz
    Typ
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Alkoholhalt
    14.5%
  • Neleman 30 Wishes Red 2014

    • 750 ml
    • 13.5%

    Druvtypiska och kryddiga dofter med vegetativa inslag och toner av björnbär, plommon och körsbär, mörka örter, ek och kokta bär. Runda, mjuka och eleganta smaker av mörka bär, skogsmark och örter. Trevlig syra, som ackompanjeras av en elegant ekkaraktär och mörk choklad med fin kryddighet. Bra finish.

    1st

    119kr 139kr

    Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.

    Beskrivning

    Neleman Wines är en nutidens vinproducent i bemärkelsen att det är ett samarbete mellan en holländsk reklambyrå och en djupt dedikerad ekologisk vinbonde i Valencia. Resultatet är unikt; naturviner i en modern och lekfull förpackning. Vinodlingarna ligger utanför den lilla byn Casas del Rey, med bara 80 invånare, i distriktet Valencia. Fokus i flaskan är det som händer i vingården, dvs. man låter ursprunget och druvan tala för sig själv och tillämpar en tydlig "hands-off"-filosofi i vineriet. Helt ekologiskt odlat och certifierat från tre olika block med tempranillo. Förpackat i en väldigt kul flaska som man kan skräddarsy själv. Och pennan får man på köpet vilket även gör det till ett perfekt ge-bort vin.

    Passar till

    Strålande vin till plockmat, pizza eller en lasagne. Servera lite svalt kring 18-20 grader.

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Slut
    Lagring
    Drick nu eller inom 2 år
    Färg
    Rubinrött med blå kant
    Land
    Spanien
    Region
    Valencia
    Producent
    Bodegas Neleman
    Huvuddruva
    Tempranillo
    Druvor
    100% tempranillo
    Typ
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Alkoholhalt
    13.5%
    Se även
  • Pecorino Superiore 2014

    • 750 ml
    • 13.5%

    Udda, gulfruktig doft med citrusmarmelad och apelsinskal. Smakrik, stor smak med tydliga gulfruktiga inslag. Snygga inslag av nötter, sherry och citron. Kul avslutning med runda fruktinslag och fudgekola.

    1st

    139kr

    Beskrivning

    Jasci & Marchesani var en av de första större vinfirmorna i Italien att anamma ekologisk odling och är idag helt ekologiska från de enklaste bordsvinerna upp till deras toppviner. Vineriet är beläget i Abruzzien som länge underskattats jämfört med mer kända vinregioner men producerar otroligt prisvärda viner både på vit- och rödvinssidan. Producenten blev 2014 utsedda till "Winery of the Year" i Italien av Italiens mest kända vinkritiker, Luca Maroni.

    Passar till

    Halstrade fiskrätter, inte för tunga kycklingrätter eller till en matig sommarsallad. Servera kallt kring 10-11 grader.

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Tillfälligt slut
    Lagring
    Drick nu eller inom 2 år
    Färg
    Ljust gyllene
    Land
    Italien
    Region
    Abruzzo
    Huvuddruva
    Pecorino
    Druvor
    100% pecorino
    Typ
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Alkoholhalt
    13.5%
    Se även
  • Stellekaya Boschetto 2014

    • 750 ml
    • 13%

    Aromatisk, ung och väldigt fräsch doft med citrus och tropisk frukt. Frisk, medelfyllig smak med tydliga inslag av citrus, äpplen och melon. Viss mineralitet i en torr och snudd på nötig avslutning.

    1st

    109kr 125kr

    Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.

    Beskrivning

    Ytterligare en lansering från en av våra medlemmars favoritproducenter, Stellekaya i Sydafrika. I detta fallet ett vitt vin på druvan Pinot Grigio som både i namn och druvsort blinkar till producentens rötter i Italien. Namnet är nämligen italienska och betyder "liten skog". Vinet i sig är friskt och krispigt i typiskt italiensk stil men med den varma, sydafrikanska typiciteten som vi kommit att älska. En blivande favorit?

    Passar till

    Drick som det är tillsammans med vänner och småplock eller till en italienskinspirerad sallad. Servera kallt kring 10 grader.

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Slut
    Lagring
    Drick nu eller inom 2 år
    Färg
    Ljust gyllene
    Land
    Sydafrika
    Region
    Coastal Region
    Distrikt
    Stellenbosch
    Huvuddruva
    Pinot Grigio
    Druvor
    100% pinot grigio.
    Typ
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Alkoholhalt
    13%
    Se även
  • 1st

    129kr

    Beskrivning

    Flaskförslutare

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Tillfälligt slut