Vin från Piemonte Italien

Le Terre Barolo Riserva 2011

349kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Dekantera gärna och servera något svalt, runt 18-20°C till smakrika rätter av nötkött, vilt eller anka, gärna med svamp eller tryffel som tillbehör. Vinet passar också förträffligt till lagrad hårdost.

Eleganta aromer av viol, stenros, läder och en delikat kryddighet. Torrt, med tuffa, men välbalanserade tanniner

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Vilt
Läs mer
Passar till
Svamp
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer
Passar till
Mogen och hård ost
Läs mer

Beskrivning

Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt.