Le Terre Barolo 2016

Doft & smak

Komplex, kryddig, utvecklad doft med inslag av fat, torkade körsbär, oregano, hasselnötter, tobak, pomerans och rosor. Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, oregano, kanel, tobak, bergamott och rosor.

Passar till

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Beskrivning

Le Terre Barolo är kooperativet Terre del Barolos mest prisvärda och typiska Barolo producerad för att kunna erbjuda en riktigt bra instegs-Barolo.

En tidigare årgång av denna prisvärda Barolo har även vunnit en silvermedalj och fått hela 92 poäng på välrenommerade Decanter World Wine Awards. Vi vågar påstå att denna årgång är minst lika bra!

Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt.