Franska viner
(401)Frankrike - moderlandet som kommit att fostra övriga vinvärlden vad gäller kvalitetsviner. Allt från slankt och elegant till stort och varmt.
Alla vägar bär till Bourgogne?
Såklart är det inte bara i Frankrike som det produceras vin av högsta klass, men ser man till odlingsareal med en produktion på ca 45 miljoner hektoliter vin per år och till de vindistrikt som Frankrike består av så är det inte många överlag som kan utmana Frankrike vad gäller generell högsta lägsta nivå. Frankrike är även världens näst största vinproducerande land efter Italien, dock har det varierat vem som innehar första plats mellan dessa två länder ständigt över de senaste årtionden. Det som gör Frankrike till ett så unikt vinland är de tre klimatzonerna bestående av de maritima i väster som sträcker sig från Loire ner till Bordeaux. Här är det golfströmmen som hjälper till att temperera det annars nordliga vingårdsläget, efterföljt av det varmare medelhavsklimatet kring Languedoc-Roussillon, Provence och Rhônedalen och sedan det kontinentala klimatet i Bourgogne, Alsace och Champagne. En annan viktig faktor som ser till att hålla den höga kvalitet för Franska viner är den hårda vinlagstiftning som råder. Generellt delas vinklassen i Frankrike in i två kategorier: Bordsvin och kvalitetsvin! För bordsvin är klassen "Vin de Pays" och "Vin de France" och för kvalitetsvin gäller Appellation d’Origine Contrôlée (AOC eller AC) dock ny beteckning från år 2010 AOP (Appellation d´Origine Protégée). I Frankrike har det producerats vin i över 2500 år, under denna tiden har rätt druvor letat sig in i rätt jordmån och därav än mer ökat den höga kvalitet på vinerna i Frankrike.
De klassiska områdena i Frankrike med dess viktigaste druvsorter är
- Champagne- Chardonnay, pinot noir och pinot meunier
- Bourgogne- Pinot noir, chardonnay och (gamay i Beaujolais)
- Loire- Sauvignon blanc, chenin blanc, pinot noir och cabernet franc
- Bordeaux- Merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc och semillon (även petit verdot)
- Alsace- Gewurztraminer, pinot gris och riesling
- Rhône- Norra delarna endast syrah och viognier medan i de södra är det grenache som dominerar (i Châteauneuf-du-Pape är hela 13 olika druvor tillåtna)
Vinlandet Frankrike är bra mycket större än dessa få nämnda distrikt, men vi hoppas i alla fall att du fått lära dig något nytt om Frankrike som vinland.
-
Cantine Del Notaio L'Atto 2022
199kr
349kr
-
Terre di Mario Rosso
99kr
129kr
-
Alain de la Treille Pinot Noir 2022
119kr
149kr
-
Château d'Agel Cuvée Sainte Louise
99kr
149kr
-
Mustigt rött till fyndpris
1 099 kr
1 490 kr
-
Fynd från Italien
1 099 kr
1 400 kr
-
L'Artiste Pinot Noir 2022
129kr
169kr
-
Nyfiken på appassimento
999kr
-
Kristians favoritfynd
999 kr
1 681 kr
-
6-pack fyndvin
599 kr
934 kr
-
Do You Feel Lucky? Zinfandel
114kr
149kr
-
Comte de Beylac Rouge
104kr
149kr
-
Dufouleur Monopole Rouge
99kr
129kr
-
La Calla Nero d'Avola Appassito 2022
129kr
159kr
-
Italien under 100-lappen
1 199 kr
1 568 kr
Visar 24 av 401 produkter