Passar till

Servera kring 18 grader till smakrika köttanrättningar, mogna hårdostar, viltgrytor och till smakrika gräddbaserade pastarätter.

Utmärkelser

98/99 Poäng - Luca Maroni

Produktinformation

Lagerstatus
500+ st
Lagring
Kan lagras 5-10 år
Karaktär
Kryddigt & Mustigt
Färg
Djupt mörkrött
Land
Italien
Region
Puglia
Producent
La Calla
Huvuddruva
Primitivo
Druvor
Primitivo, Merlot
Typ
Kork
Passar till
Volym
750 ml
Sockerhalt
1.4 g/100ml
Alkoholhalt
14.5%
Se även
Kategorier
  • Producent

    La Calla

    La Calla är en vinserie där den gemensamma nämnaren är mjuka och fylliga italienska viner. Druvorna har vuxit i varma klimat och/eller koncentrerats med appassimento-metoden. 

  • Huvuddruva

    Primitivo

    Primitivo är Italiens svar på Zinfandel, men är det verkligen samma druva? Ja enligt DNA-tester har det faktiskt visat sig vara just samma druva. Nedan presenteras ett gäng härliga exemplar på den italienska stilen.

  • Region

    Puglia

    Puglia ligger i sydligaste Italien och har med sitt varma medelhavsklimat många soltimmar och enstaka havsbriser, vilket är en idealisk miljö för att odla vin och speciellt av det lite kraftfullare slaget.

  • Kategori

    Appassimento

    Den unika Appassimento-metoden vid tillverkning av vin på torkade druvor erbjuder ett underbart sortiment med smakrika, karaktäristiska viner.