Julsamling Rosé
Vad vore väl en jul utan rosé?!
Va! Rosé på julen tänker du kanske?
Men faktum är, att nere på kontinenten dricker man rosé året om, där de smakrika och ibland de mörkare rosa vinerna kompletterar vinterns mat som handen i handsken. Väl förståeligt tycker vi på Vinoteket.
Speciellt blir det till en 2.0 upplevelse när den mörkare och lite rikare stilen akompanjerars den salta julmaten, i synnerhet till julskinkan. Det ljusa njuter vi av till lax och sillen.
Vi har i denna samling lagt ned våra allra mest populära roséviner passandes till allt från läckert bubbel till den inledande fördrink- vidare till de ljusaste till fisken och avslutande till de mer smakrika till den salta skinkan och Jansonsfrestelsen.
Vinlådan Innehåller
-
Tenuta di Rico Sorellina Blush 2020
Ett piggt vin, lätt pärlande, med röda frukter och floralitet.
1st
99kr
Beskrivning
Bosco Viticultori är beläget i Salgareda, i hjärtat av östra Veneto, en region som är starkt förknippad med vinproduktion. Regionen som inhyser viktiga städer som Venedig, Verona och Treviso, varifrån Prosecco har sitt ursprung. Tenuta di Rico är ett oerhört prisvärt och välbalanserat rosé, full av krispig frukt och blommiga toner. Perfekt som en aperitif men matchar även fisk och skaldjur alldeles utmärkt. Producent är vår partner Bosco Viticultori, som gjort sig kända för att producera olika stilar och typer av viner, men alltid till extremt bra prisvärdhet.
Passar till
Perfekt som en aperitif i solen i goda vänners lag. Servera annars till en sallad eller lättar fiskrätter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 16 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Halvtorrt & Fruktigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- Delle Venezie
- Producent
- Bosco Viticultori
- Huvuddruva
- Pinot Grigio
- Druvor
- 100% Pinot Grigio
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 11%
-
Estandon Vignerons Brise Marine Rosé VDP Mediterranée 2020
Fruktiga aromer av röda bär och en touch av söt kryddighet. Friska och fräscha smaker, med en elegant och rund finish
1st
129kr
Beskrivning
L'Estandon är ett av Frankrikes största och modernaste kooperativ. Med 129 medlemmar, inklusive 21 mindre kooperativ, är L'Estandon den ledande producenten av rosévin i Provence. Under de senaste åren har det producerats mer rosévin i Frankrike än vitt och intresset för rosévin växer över hela världen. Med L'Estandons medlemmars enorma odlingsmarker har kooperativet en guldgruva av möjligheter att producera kvalitetsroséer.
Passar till
Servera svalt, runt 8-12°C, till grillbuffén, med inslag som vitt kött, fisk och skaldjur, eller till en matig sommarsallad. Eller varför inte i ett glas för sig.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 166 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Vin de Pays
- Producent
- Estandon vignerons
- Huvuddruva
- Grenache
- Druvor
- Grenache, Cinsault, Mouvedre
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Gerharz Premium Rosé 2020
Friskt och fräscht, med toner av jordgubbar, hallon och annan sommarfrukt.
1st
149kr
Beskrivning
Gerharz Weinerlebnis vingård ligger i den vackra staden Gau-Algesheim i norra Rheinhessen. Sedan början av 50-talet har familjen Gerharz jobbat med vin. Peter, den nuvarande ägarens farfar började odla frukt och druvor på sin lilla gård, till dess att han son, Peters far, tog över gården 1980 och koncentrerade sig i allt större utsträckning på vinodling. Redan som pojke tillbringade Peter varje ledig minut på vingården och byggde tidigt en passion för vin. Efter att ha jobbat som lärling på en känd vingård i Mosel, följt av en utbildning på vin- och sommelierskolan Koblenz, är det idag Peter och hans hustru Nina som driver vingården. Deras rosé kommer göra sig perfekt nu när solen börjar återkomma och värmer upp frusna vintersjälar.
Passar till
Servera runt 8-12°C till friterad fisk, tapas, pasta eller en mixed grill.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 389 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- Hallonrosa
- Land
- Tyskland
- Region
- Rheinhessen
- Producent
- Gerharz Weinerlebnis
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.7 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Provetto Rosé Secco
Tydliga toner av jordgubbar och andra sommarbär, med en lätt och frisk kropp och bra balans mellan syra och fruktsötma.
1st
99kr
Beskrivning
Provetto är den italienska termen för" skicklig och erfaren"och här får du en intressant kombination av spanska druvor och italiensk vinframställningsstil med en uppfriskande touch av bubblor. Provetto Brut är tillverkat av utvalda druvor som har handplockats på heta soliga dagar. Trivsamma jordgubbstoner och mjuka uppfriskande bubblor gör detta till det perfekta vinet att dela med vänner.
Passar till
Servera svalt, runt 8-10°C till enklare skaldjursrätter, rökt lax, ostron, lättare ostar, eller en sallad.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- Hallonrosa
- Land
- Spanien
- Region
- Kastilien-La Mancha
- Producent
- Felix Solis
- Huvuddruva
- Tempranillo
- Druvor
- 100% Tempranillo
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 2 g/100ml
- Alkoholhalt
- 10.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Enrique Mendoza Rosé 2020
Frisk medelhavsrosé, med aromer av jordgubbar, persika och vattenmelon med en blommig touch. Smakerna är fräscha, lätta och livliga, med utmärkt syra och inslag av färsk frukt.
1st
149kr
Beskrivning
Enrique Mendoza tillhör den moderna vågen av spännande, framåtlutande vinmakare från varma sub-klimat längs Spaniens kuster. Efter att ha tagit över en liten vingård på 70-talet har Enriques passion för ekologisk vinodling och hans fingertoppskänsla i vinkällaren har dock gjort hans viner extremt populära och firman består idag av två vinerier och en stadigt växande fanskara. Däribland oss! Stilrent, elegant, ärligt och äkta är vad du hittar i hans viner! (Alla hans viner är 100% naturligt odlade men han har aldrig brytt sig om att certifiera dem).
Passar till
Servera runt 8-12°C till fräscha sallader, en god paj eller asiatiska rätter utan alltför mycket hetta. Också väldigt bra till en paella, eller bra fisk- eller skaldjursrätter. Även gott till grillat!
Produktinformation
- Lagerstatus
- 55 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- Hallonrosa
- Land
- Spanien
- Region
- Valencia
- Distrikt
- Alicante
- Producent
- Bodegas Enrique Mendoza
- Huvuddruva
- Monastrell
- Druvor
- 100% Monastrell
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Chateau La Verriere Rosé 2020
Komplexa aromer av exotisk frukt och florala inslag. Fylligt, med smaker som utvecklas i glaset.
1st
129kr
Beskrivning
Familjen Bessette har makat vin i Bordeaux i fyra generationer. Den talangfulla ägaren och vinmakaren Alain Bessette utses varje år som en av "Talents de Bordeaux Supérieur", en lista med de allra bästa vinmakarna i distriktet Bordeaux AOP, och hans viner vinner har vunnit en mängd priser och utmärkelser.
Passar till
Servera runt 16-20°C som aperitif, eller till en mixed grill med både kött, fisk och grönt
Produktinformation
- Lagerstatus
- 442 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Bordeaux
- Producent
- Château la Verriere
- Huvuddruva
- Cabernet Sauvignon
- Druvor
- 50 % Cabernet sauvignon 50 % Merlot
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även