Johann Bihn Kollektion
Två prisvärda Riesling och en Gewürztraminer från Tyskland!
Två olika distrikt, samma druva och samma vinmakare. Riesling är en druva som kommer i många olika skepnader och idag har du chansen att testa två olika Rieslingviner mot varandra från tyska producenten Johann Bihn som blivit känd för sina viner på just Riesling.
Det ena vinet kommer från Mosel som förr i tiden var känt för sina nästintill alltid söta viner med en låg alkoholhalt vilket också fått många att välja bort just Mosel Riesling. Idag har trenden vänt och allt fler vinmakare väljer att jäsa ut vinerna till helt eller nästintill torra viner. Denna Mosel Riesling är ren och snygg i den modernare stilen men med en ordentlig restsötma och bibehållen fin floralitet och fräschör. Utsökt till en asiatisk sallad på biff eller skaldjur.
Det andra vinet kommer från Rheinhessen. Ett väl kuperat område söder om floden Rheingau. Vinerna härifrån är ofta djupare i färgen, med mognare frukt och större densitet som kommer bland annat från jordmån och den högre alkoholhalten. Johann Bihn Rheinhessen Riesling är en mer gulfruktig och något fylligare Riesling men med en flörtig restsötma som bäddas in fint med den skarpa, rena syran. Testa till en kryddig thaiwok!
Dessutom hittar du i samlingen en klassisk och prisvärd Gewürztraminer från Pfalz!
Vinlådan Innehåller
-
Johann Bihn Piesporter Michelsberger Riesling 2021
Frisk elegans!
Ren och elegant smak av citrus, gröna äpplen, gula päron och en ljuvlig stenig mineralitet. Läcker restsötma som balanseras upp av den friska syran och allt mynnar ut i en rund njutningsfull avslutning.
3st
99kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Johann Bihn är en stor tysk producent med tillgångar i de flesta tyska vinregionerna. Bäst är de på klassiska, väldigt fruktiga och stilrena viner i en ren och enkel stil med otrolig prisvärdhet. Tack vare en preussisk kvalitetskontroll och stort fokus på renhet i vinerna är de perfekta både som sällskapsviner och till mat med samma fokus - rena, enkla och friska rätter. Underbara sommarviner!
Passar till
Servera vinet kring 9-10 grader. Perfekt att sippa på i sin enkelhet i trädgården, till buffén med asiatiska inslag eller till olika skaldjursrätter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 456 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Tyskland
- Region
- Mosel
- Producent
- Johann Bihn
- Huvuddruva
- Riesling
- Druvor
- 100% Riesling
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 3.6 g/100ml
- Alkoholhalt
- 11.5%
- Se även
-
Johann Bihn Rheinhessen Riesling 2021
Friskt och fruktigt!
Krispig, frisk och fräsch smak med viss restsötma som bärs upp av den eleganta syran. Smaken domineras av Granny Smith-äpplen, gul aprikos samt frisk citrus.
3st
99kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Johann Bihn är en stor tysk producent med tillgångar i de flesta tyska vinregionerna. Bäst är de på klassiska, väldigt fruktiga och stilrena viner i en ren och enkel stil med otrolig prisvärdhet. Tack vare en preussisk kvalitetskontroll och stort fokus på renhet i vinerna är de perfekta både som sällskapsviner och till mat med samma fokus - rena, enkla och friska rätter. Underbara sommarviner!
Passar till
Servera runt 8-12°C. Ett universellt vin som passar rätter på kyckling, fiskrätter på t.ex. lax eller tonfisk, kryddig wok, eller varför inte till en frisk bärdessert?
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Halvtorrt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Tyskland
- Region
- Rheinhessen
- Producent
- Johann Bihn
- Huvuddruva
- Riesling
- Druvor
- 100% Riesling
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 10.5%
- Se även
-
Johann Bihn Pfalz Gewürztraminer 2020
Fruktflörtigt och läckert aromatiskt!
Fruktig, aromatisk och frisk doft, med en antydan av kryddig citrus. Smaken är halvtorr med harmonisk syra, som kombineras med en läckert stenig mineralitet och fruktig sötma med fokus på mango och litchi. Eftersmaken är behagligt lång.
3st
99kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Johann Bihn är en stor tysk producent med tillgångar i de flesta tyska vinregionerna. Bäst är de på klassiska, väldigt fruktiga och stilrena viner i en ren och enkel stil med otrolig prisvärdhet. Tack vare en preussisk kvalitetskontroll och stort fokus på renhet i vinerna är de perfekta både som sällskapsviner och till mat med samma fokus - rena, enkla och friska rätter. Underbara sommarviner!
Passar till
Bra serveringstemperatur ligger kring 8-12°C. Passar perfekt till kryddig wok, grillad kyckling, rätter på vitt kött, milda ostar eller friska desserter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 281 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Druvigt & Blommigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Tyskland
- Region
- Pfalz
- Producent
- Johann Bihn
- Huvuddruva
- Gewürztraminer
- Druvor
- 100% Gewürztraminer
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 10.5%
- Se även
-
Tyskland
Tyskland är världens sjunde största vinproducerande land. Med en produktion på ca 10,3 miljoner hektoliter vin per år placerar sig Tyskland på en sjunde plats vad gäller mängd vin som produceras i landet.