Guidobono Piemonte Selezione
Stora viner på klassiska druvor från Piemonte!
Med stor stolthet över sina rötter och historia skapar Guidobono fantastiska viner!
Allt startade med mormor Velia. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero som än idag stolt bär mormor Velias efternamn. Tack vare hennes framsynthet och stolthet över familjens ursprung samt sin passion till vin hade hon drivkraften att skapa ett fantastiskt arv till framtida generationer. Sedan dess har familjen Guidobonos ägor av vingårdsmark aldrig slutat att växa både i Roero, men även andra namnkunniga delar av Piemonte.
Denna generation av familjen har fortsatt skapa viner av mycket hög kvalité. Här får du chansen att prova fruktig Barbera, magisk Nebbiolo från Langhe, riktigt bra Barolo och friskt vitt från ursprungliga Roero. Missa för allt i världen inte det makalösa årgångsbubblet gjort med Champagnemetoden på 100% Nebbiolo!
1 999kr
- Lagerstatus:
- 52 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Guidobono Langhe Nebbiolo DOC 2021
Lyxig Nebbiolo från klassiska Langhe!
Djupa smaker av röda bär såsom körsbär, vildhallon och moreller. Fina tanniner, frisk syra, garrigue, rosenblad och kära. Eftersmaken är härligt ihållande.
2st
179kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 18-20 grader. Perfekt till all sorts antipasto, pasta pomodoro samt ossobuco.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 378 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Langhe
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Guidobono Le Coste di Monforte Barolo 2019
Maffig Barolo från fin årgång!
Stor aromatik och smak av körsbär, hallon, violblom, tjära och läder. Fina tanniner samt en frisk syra. Eftersmaken är läckert ihållande.
1st
399kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Det här vinet görs av druvorsom odlats på en liten plott av vinrankor i Barolo, Monforte. Alla druvor till vinet är särskilt utvalda och skördade för hand.
Passar till
Servera vinet kring 18 grader. Gärna efter 1 någon timmes luftning i karaff. Perfekt kombo till köttpasta toppad med tryffel och långlagrad parmesan eller till oxkind med potatispuré och mustig rödvinssås.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 52 st
- Lagring
- Drink within 15-20 years
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barolo
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Guidobono Nebbiolo D'Alba Loreto 2020
Nebbiolo enligt mormor Velia!
Komplexa och uttrycksfulla aromer och smaker präglade av röda vinbär, körsbär, blåbär, örter, vildrosor och läder. Tanninerna är runda, kroppen fyllig och eftersmaken är behagligt ihållande.
1st
249kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 16-18 grader. Gärna efter en timme på karaff för att låta alla ljuvliga aromer träda fram. Perfekt till en mustig ragu, lamm med rödvinssås och risotto samt underbart till diverse viltgrytor.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 88 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Stramt & Nyanserat
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Nebbiolo d'Alba DOC
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Guidobono Barbera D'Alba Due Gelsi 2020
Barbera med smak av hallon & lakrits!
Rika aromer och smaker av röda frukter som körsbär, skogshallon och röda äpplen. Vidare smaklager bjuder på vanilj och sötlakrits. Kroppen är fyllig med stor struktur, tanninerna är runda och eftersmaken är ljuvligt lång präglad av russin och solmogna körsbär.
1st
279kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 18 grader. Perfekt till en smakrik köttpasta, dovhjort ragu och ostiga pizzor.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 52 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barbera d'Alba
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Barbera
- Druvor
- 100% Barbera
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 15%
- Se även
- Kategorier
-
-
Guidobono Barbera d'Alba DOC 2021
Fruktig Barbera från älskade Piemonte!
Eleganta smaker av röda bär som körsbär och hallon. Lakritsrot och garrigue vilar i bakgrunden fint inlindade av den friska syran och de mjuka tanninerna. Eftersmaken är läckert ihållande.
2st
179kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 18 grader. Gärna till en klassisk bolognese, brynt smör och tryffelpasta eller örtiga lammfärsbiffar med råstek potatis och rödvinssås.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 341 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barbera d'Alba
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Barbera
- Druvor
- 100% Barbera
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Guidobono Roero Arneis DOCG 2022
Friskt och fräscht vitt från Piemonte!
Stor smak av grillad citrus, gröna äpplen, vit persika, kamomill och honungsblomster. Syran är behagligt frisk samt att det finns en lätt tanninstruktur i vinet på grund av att det fått jäsa en tid med sitt skal. Eftersmaken är behagligt lång.
1st
169kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 10 grader. Perfekt till skaldjursrisotto, ångad torsk med skirat smör och pressad potatis samt till pizza bianco toppad med crème fraiche, albatryffel och pecorino.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 152 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Roero
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Arneis
- Druvor
- 100% Arneis
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Guidobono Metodo Classico Extra Brut Segretevigne 2019
Långlagrat bubbel på Nebbiolo gjort enligt traditionella metoden!
Vinet har legat och vilat hela 36 månader på sin jästfällning vilket präglar den underbara smaken av vaniljdrömmar och brioche. Vidare till aprikos, citronzest, gula äpplen och fikon.
1st
249kr
Beskrivning
Allt startade med mormor Velia Guidobono. Den allra första ägaren till den ursprungliga vingården i Roero.
Med hennes framsynthet, passion och inte minst sin ambitiösa framåtanda som inspiration gör familjen Guidobono vin än idag. Vingårdsmarken blir större både i Roero, men även andra delar av Piemonte.
Vingårdens namn Cascina Chicco kommer av Velias barnbarn, slaktaren Ernesto vars smeknamn "Chicco" betyder grynet på italienska.
Passar till
Servera vinet kring 10-12 grader. Perfekt som aperitif, ankmousse med fikonmarmelad, färska skaldjur eller till en bit Brillat Savarin.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 190 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Producent
- Cascina Chicco
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Cascina Chicco
Slaktaren som kallades "Grynet" fick en dag en ingivelse som skulle förändra hans, och hela hans kommande familjs, liv. Cascina Chicco i Piemonte drivs idag av tredje generationen vinmakare och fokus ligger på att göra riktigt bra vin på druvsorten nebbiolo.
-
Piemonte
Piemonte, som betyder ”landet vid bergets fot”, är känt för sin goda mat och inte minst för sina fina viner, som många anser vara landet bästa. Några av de mest kända vinerna från regionen är Barolo och Barbaresco.
-
Brut
Brut, extra brut och brut nature - vad menas med det? Vi reder ut begreppen kring hur bubbelvins söthetsgrad klassificeras.
-
Tillfälliga släppet
Viner på tillfälligt besök. Varje månad släpps här ett fåtal flaskor spännande, ovanliga, unika eller särskilt dyrbara viner.