Aconcagua Chile
Nedsatt 13%

Garcia + Schwaderer Sofia Pinot Noir 2013

Name: Garcia + Schwaderer Sofia Pinot Noir 2013
Brand: Garcia + Schwaderer
SKU: W22840
Price: 225.00 SEK
Availability: SoldOut

225kr 259kr

*Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.

Slut

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Bärigt men kryddigt vilket innebär att det passar bra till inte alltför tunga, kötträtter men till anka, kalv eller fläsk med lite kryddigare tillbehör är det magiskt. Servera lite kylt, kring 15-16 grader efter en stund i karaff.

Druvtypisk, jordig och bärig doft med massor av jordgubbar, vinbär och torkade örter tillsammans med peppar, svamp och kallskuret kött. Medelfyllig, bärig smak med eleganta frukter, snygga fatkaraktärer och en frisk, bitig syra som ger en fin avslutning och lockar till matsällskap.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Kalv
Läs mer
Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer

Beskrivning

Garcia + Schwaderer är efternamnen på paret Constanza och Felipe som träffades när de jobbade på en av Chiles största vinproducenter 2001. Under några år mognade idén om att starta eget och 2006 gjorde de slag i saken och drog igång sin egna vinproduktion. Efter att i många år behövt se fantastiska små odlingar druvor passera då de varit för små för de stora producenterna de jobbade för kunde de äntligen välja fritt bland den otroliga frukt som Chile har förutsättningar att odla. Deras Pinot Noir är ett svalklimatsexemplar från Casablanca.