Äntligen är den stora favoriten Fire Block åter i lager lagom till att börja det nya året. I hjärtat av Clare Valley, ett av Australiens äldsta vindistrikt, hittar vi storfavoriten Fire Block Winery som drivs av Bill och Noel Ireland (tidigare kända från vinmärket Flinders Bay). Vingården grundades år 1926, mitt i ett område av betesmarker. När tågräls drogs genom betesmarkerna var man rädd att det skulle leda till eldsvådor, och vingården anlades för att förhindra detta. Så uppkom namnet Fire Block. På vingårdens 15 hektar produceras Shiraz, Grenache och Mataro på gamla vinrankor i sann Clare Valley-kvalitet.
Vi har satt ihop denna härliga samling om totalt tio buteljer med tre av Fire Blocks viner gjorda på Shiraz och Grenache. Du hittar även fem andra viner i liknande stil från Australien i form av två favoriter från populära RedHeads, två hemliga viner ur serien Cleanskin och kundfavoriten 'The Prophet' från Chapel Hill!
* Antalet lådor är begränsat och viner eller premier kan ersättas med likvärdiga eller bättre.