Perfekt till charkuterier, marinerade oliver och manchego-ost. Matchar utmärkt till en klassisk pizza margherita, pasta med tomatbaserade såser eller lasagne. Passar väl till grillad kyckling, fläskfilé eller schnitzel. Ett fint val till vegetariska rätter som ugnsrostade grönsaker, ratatouille eller en fräsch quinoa-sallad. Servera vid 14–16 grader för att framhäva vinets friskhet och fruktighet.
En ren och uttrycksfull hyllning till Riojas signaturdruva. Familjen Manzanos, med över 125 års vinmakningstradition, har skapat ett vin som fångar druvans naturliga friskhet och fruktighet i en modern stil. Doften är livlig och aromatisk med inslag av färska jordgubbar, körsbär och hallon. Subtila toner av örter, viol och en lätt kryddighet ger djup och komplexitet till vinets ungdomliga profil. Smaken är frisk och balanserad med mjuka tanniner och en behaglig syra. Fruktiga nyanser av röda bär som hallon och plommon kombineras med en touch av kryddor och lakrits. Avslutningen är rund och uppfriskande med en hint av mineralitet.