Kraftfull och lika fyllig som baronen på etiketten!
Perfekt till ett mustigt långkok på nötkött eller lamm. Servera runt 16-18 grader.
Solmogna aromer av mörka bär och plommon, adderat en elegant örtighet och en subtil touch av mjölkchoklad som ackompanjeras av runda vaniljtoner som kommer av lagring på både franska och amerikanska ekfat.
1995 kände Dona Ermelinda att hon nu var för gammal för att ta hand om sina vinodlingar, så hennes dotter Leonor tog över driften av gården. Men tiderna var tuffa på den soliga, sandiga Setúbalhalvön, och Leonor fann att efterfrågan på hennes viner var liten. Av en slump träffade hon stjärnvinmakaren Jaime Quendera, som hjälpte Leonor att förvandla Casa Ermelindas så grundligt att de 2008 vann "Best Wine in the World" för deras 2005 Shiraz! Setúbal är känt för sina rullande vågor och överdådiga dessertviner, men nu (tack vare bl. a. Jaime och Leonor) är även dess smakrika och djärva rödviner i centrum.
Utmärkelser
Från Casa Ermelinda Freitas, vinnare av "Best Wine in the World" 2008! Guld - Gilbert & Gaillard, 2020 90/100 - Gilbert & Gaillard, 2020