Fairway Chenin Blanc 2019

Doft & Smak

Aromer av guava och citron med toner av halm. Fylliga, tropiska smaker med livlig krispighet från citron.

Passar till

Servera väl kyld runt 8-12 grader. Utsökt på egen hand eller tillsammans med kyckling eller en kryddig Thai-gryta.

Beskrivning

Familjens första vingård byggdes bara för drygt tio år sedan. Fastigheten ligger i Breede River Valley med kalkrika jordar, är regionen inte bara känd för sina läckra, mogna fruktviner, utan även deras citrusplantor och häckar. Fairway är producerat på den numera klassiskt sydafrikanska vitvinsdruvan Chenin Blanc (ursprungligen från Loire) och utstrålar livliga och intensiva toner av guava, citron och passionsfrukt. Ett friskt och ungt fruktigt vin som funkar lika bra på egen hand som till fisk och kyckling.