Fairway Chenin Blanc 2019
"Frisk och ung Chenin Blanc i modern stil"
Pris 99 kr
- Lagerstatus
-
500+ st
- Lagring
- Drick nu medan ungt och friskt
- Karaktär
- Frisk & Ungt fruktig
- Färg
- Ljust citrusgul
- Land
- Sydafrika
- Region
- Western cape
- Klassificering
- WO
- Producent
- Export-union
- Huvuddruva
- Chenin blanc
- Druvor
- 100% Chenin Blanc
- Vintyp
- Förslutning
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0,4 g/l
- Alkoholhalt
- 12,5%
- Se även
Doft & Smak
Aromer av guava och citron med toner av halm. Fylliga, tropiska smaker med livlig krispighet från citron.
Passar till
Servera väl kyld runt 8-12 grader. Utsökt på egen hand eller tillsammans med kyckling eller en kryddig Thai-gryta.
Beskrivning
Familjens första vingård byggdes bara för drygt tio år sedan. Fastigheten ligger i Breede River Valley med kalkrika jordar, är regionen inte bara känd för sina läckra, mogna fruktviner, utan även deras citrusplantor och häckar. Fairway är producerat på den numera klassiskt sydafrikanska vitvinsdruvan Chenin Blanc (ursprungligen från Loire) och utstrålar livliga och intensiva toner av guava, citron och passionsfrukt. Ett friskt och ungt fruktigt vin som funkar lika bra på egen hand som till fisk och kyckling.