Ekologisk Vinlåda
Ekologiska viner
Här hittar du några av våra mest spännande ekologiska viner just nu. Samlingen innehåller fyra olika viner om totalt åtta buteljer att njuta av till sommarens middagar och tillställningar.
Att odla ekologiskt betyder i princip att man odlar så naturligt som möjligt, utan inblandning av konstgödsel, bekämpningsmedel och kemiska tillsatser, för att på så sätt bevara en naturlig odlingsjord, hålla grundvattnet rent och skydda djur- och växtarter och kulturlandskap. Ofta genererar detta till mindre skördar.
Ogräs bekämpas ofta med harvar, hackor, eller flamning (man bränner ogräset), eller liknande. Detta leder ofta till att ekologiska odlingar har en enormt rik mångfald av flora och fauna. Mot skadedjur och svampar kan man istället för kemiska bekämpningsmedel använda biologiskt nedbrytbara preparat, eller odla andra växter som i sin tur lockar till sig andra insekter som äter skadedjur, som t.ex löss.
Att certifiera sig ekologiskt är en process som både är kostsam och byråkratisk, vilket lett till att många vinodlare väljer att avstå från certifiering, även om de i praktiken odlar helt ekologiskt. I denna låda är dock samtliga viner ekologiskt certifierade, vilket också alla våra viner vi utger för att vara ekologiska är.
* Antalet lådor är begränsat och viner kan ersättas med likvärdiga eller bättre.
1 089kr
- Lagerstatus:
- 51 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Château La Croix Blanche 2019
50% tradition - 50% modernitet
Château La Croix Blanche är en rund och aromatisk Bordeaux med aromer som: färsk frukt, rödbär och hallon. Mjuka tanniner med ett något vaniljavslut, vilket ytterligare förstärker vinets girighet.
2st
149kr
Beskrivning
Claude Delmas, som har varit ägare sedan 1990-talet, är en riktig vin-och Bordeaux-regionälskare. Hans arbete kombinerar tradition och modernitet för att ge underbara och strukturerade viner.
Passar till
Dekantera gärna och servera runt 16-20°C som ett trevligt ackompanjemang tillsammans med vilt, kallskuret eller generellt till lite kraftigare rätter på rött kött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 28 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bordeaux
- Distrikt
- Côtes de Bordeaux
- Producent
- SCEA Claude Delmas
- Huvuddruva
- Merlot
- Druvor
- 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Bodegas Barahonda Organico 2020
Ekologisk blend från Yecla!
Frisk, ren och fruktig doft med mycket skogsbär, körsbär, choklad, örter och lite nötter. Ekfatskaraktärer i bakgrunden. Smakrik, ren och frisk smak med mycket frukt, choklad, kaffe och körsbärsgelé. Lena tanniner och en frisk syra i avslutningen.
2st
159kr
Beskrivning
Bodegas Barahonda grundades 1925 i Yecla i sydöstra Spanien (strax väster om Alicante) och är regionens gigant med sina 150 hektar vinodlingar. Regionen är fortfarande relativt okänd men börjar, tillsammans med grannen Jumilla, oftare och oftare nämnas för sina prisvärda och spännande viner. Barahonda är en partner till oss sedan många år tillbaka och producenten har gått från klarhet till klarhet och har nyligen byggt ett helt nytt, toppmodernt vineri som ytterligare bärgar för toppkvalitet till kanonpriser. Vi ser fram emot alla nya lanseringar de bjuder på! Ekologiskt odlat och producerat.
Passar till
Härligt köttvin eller till grytor, risrätter, ostar eller patéer. Servera svalt, kring 18-19 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 102 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Spanien
- Region
- Murcia
- Distrikt
- Yecla
- Producent
- Bodegas Barahonda
- Huvuddruva
- Monastrell
- Druvor
- Monastrell, Syrah
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Vinuva Primitivo Salento 2020
Röd frukt med delikata toner av mogna körsbär. Fylligt och välbalanserad med både syra och sötma. En härlig avslutning med söt frukt.
2st
119kr
Beskrivning
Druvorna i detta härliga vin kommer från Puglia på "Italienska klacken". I denna region har det odlats vin i tusentals år och mest använder man druvor som har sina rötter just här. Den mest kända och största favoriten här i Sverige är Primitivo som du hittar i detta vin.
Passar till
Perfekt till en härlig köttbit från grillen eller varför inte till ostbrickan.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 47 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Djupt mörkrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Distrikt
- Salento
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100 % Primitivo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
-
Neleman Nucli Rosé 2021
Torr och frisk rosé med Tempranillo som bas!
Detta härliga rosévin har en vacker ljus korallrosa färg. En fin intensiv doft med toner av mogna smultron, violer och vilda jordgubbar. Munkänslan är lätt och uppfriskande med smaker som känns igen från doften med addering av noter som vattenmelon, färska mandlar och fänkål.
1st
119kr
Beskrivning
Neleman Wines är en nutidens vinproducent i bemärkelsen att det är ett samarbete mellan en holländsk reklambyrå och en djupt dedikerad ekologisk vinbonde i Valencia. Resultatet är unikt - naturviner i en modern och lekfull förpackning som överlevererar på kvalitet kontra pris. Alla deras viner har på kort tid blivit tvättäkta kundfavoriter bland er kunder och vi lanserar hela tiden nya blends från dem. Och just det, alla vinerna är också ekologiskt certifierade och helt utan ägg varför de också passar veganer. Nucli är deras senaste serie med friska, rena viner med ny spännande förslutningslösning! Vinet är veganvänligt.
Passar till
Drick gärna väl kylt mellan 10-12 grader. Med sin rika fräschör och runda rödbärighet passar detta rosévin väldigt bra till en sallad med fetaost och mogna jordgubbar och till diverse asiatiska rätter som vietnamesiska vårrullar. Men går lika bra att bara sippa på i sin enkelhet.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 243 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Spanien
- Region
- Kastilien-La Mancha
- Distrikt
- La mancha
- Producent
- Bodegas Neleman
- Huvuddruva
- Tempranillo
- Druvor
- 70% Tempranillo, 15% Monastrell, 15% Syrah
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Kategorier
-
-
La Vigne aux Alouettes Blanc de Blancs Brut
Prisvärd Blanc de Blancs från populär negociant i Bourgogne!
Uttrycksfulla dofter av gula frukter som aprikos och äpplen. Smaken är livlig och rik med en blandning av gula frukttoner, frisk citrus samt florala aromer. Eftersmaken är lång och läckert frisk.
1st
119kr
Beskrivning
En läcker Blanc de Blancs Brut gjord på 100% ekologiskt odlade Airen-druvor. Jäsningen sker i rostfria ståltankar och vinifieras enligt Charmat -metoden.
Vinet har fått åldras minst 6 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden.
Passar till
Servera detta läckra bubbel kring 8-10 grader. Passar perfekt till tomatbaserad skaldjurspasta, chips med smetana och löjrom och speciellt bra helt i sin enkelhet.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Producent
- Compagnie des Vins d’Autrefois
- Huvuddruva
- Airen
- Druvor
- 100% Airen
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.2g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
- Kategorier
-
-
Brut
Brut, extra brut och brut nature - vad menas med det? Vi reder ut begreppen kring hur bubbelvins söthetsgrad klassificeras.