Grenache
(194)Doldisen som ligger bakom några av största vinerna.
Grenache är en doldis som kanske borde ha ett bättre rykte än den har? Den är trots allt en av de viktigaste druvorna i stora viner som Chateauneuf-du-pape, Priorat och många fler.
Var kommer grenache från?
Grenache är en blå druva av arten Vitis vinifera. Det riktiga namnet på druvan är grenache noir men den benämns nästan alltid som bara grenache. Ursprunget på druvan grenache är Spanien och Katalonien, men där går druvan under namnet garnacha tinta och i folkmun bara garnacha. Grenache och garnacha är med andra ord samma vindruva.
Vilka egenskaper har grenache?
Grenache är en av världens mest odlade blå druvor, vilket inte är så märkligt då den är mycket tålig och tacksam när den odlas i rätt förhållande, vilket är på varma och torra platser. Grenache är en druva med tunt skal och släpper därför inte ut så mycket färg. Viner gjorda på enbart grenache blir lätt oxiderade i färgen och kan se åldrade ut redan i sin ungdom, speciellt om det legat en stund på ekfat.
Var odlas grenache?
Mest kända områdena för grenache är södra Rhône där den är den viktigaste utav de 13 tillåtna druvorna i Chateauneuf-du-pape, men grenache odlas även flitigt i andra delar av landet såsom till exempel i Provence och används framför allt då till rosévin, vilket druvan passar mycket bra till på grund av den låga strävheten och med dess friska syra. Även i Navarra använder man grenache flitigt till just rosévin. I Spanien odlas druvan nästan i alla de vinproducerande distrikten, men med kanske bäst resultat i Priorat och Rioja där den blandas ut med andra kraftfulla druvor som ger en större struktur till det färdiga vinet.
Hur smakar grenache?
Smakprofilen varierar avsevärt på grenache beroende på vart den har sitt ursprung ifrån men en generell beskrivning brukar vara röda bär som hallon och jordgubbar, alkoholhetta, violblom, läder och mandel.
Filter
- Egenskaper
- Land
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (40)
- Rhônedalen (30)
- Champagne (16)
- South Australia (14)
- Languedoc-Roussillon (13)
- Provence (11)
- Vin de France (9)
- Kalifornien (5)
- Lombardiet (4)
- Jura (3)
- Loire (3)
- South Eastern Australia (3)
- Western Cape (3)
- Madrid (2)
- Nahe (2)
- Rheinhessen (2)
- Sydfrankrike (2)
- Valencia (2)
- Valle Central (2)
- Aconcagua (1)
- Beaujolais (1)
- Coquimbo (1)
- English regional wine (1)
- Kastilien-La Mancha (1)
- Kastilien-León (1)
- Katalonien (1)
- Latakia (1)
- Mendoza (1)
- Navarra (1)
- Oxfordshire (1)
- Vin från Piemonte (1)
- Rioja (1)
- Sardinien (1)
- Setúbal (1)
- Sussex (1)
- Trentino (1)
- Vino d'Italia (1)
- Vino de Mesa (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Châteauneuf-du-Pape (12)
- AOC Chablis (11)
- Côtes-du-Rhône (10)
- Clare valley (8)
- Pays d'Oc (5)
- Franciacorta (4)
- Macon (4)
- Méditerranée (4)
- Crémant de Bourgogne (3)
- Côtes-de-Provence (3)
- Meursault (3)
- Rully (3)
- Saint-Véran (3)
- Champagne Grand Cru (2)
- Champagne Millésimé (2)
- Coteaux-d'aix-en-Provence (2)
- Côtes du Jura (2)
- Côtes-du-Rhône Villages (2)
- DO Cava (2)
- McLaren Vale (2)
- Vacqueyras (2)
- Vinos de Madrid (2)
- Adelaide hills (1)
- Auxey-Duresses (1)
- Beaune (1)
- Bourgogne Tonnerre (1)
- Cairanne (1)
- Champagne Premier Cru (1)
- Coonawarra (1)
- Crémant de Limoux (1)
- Crémant de Loire (1)
- Côte de Beaune (1)
- DOCa Rioja (1)
- English quality sparkling wine (1)
- Gigondas (1)
- Gutswein (1)
- Isola dei Nuraghi (1)
- La mancha (1)
- Langhe (1)
- Leyda Valley (1)
- Limaria Valley (1)
- Lirac (1)
- Maule Valley (1)
- Minervois (1)
- Montagny (1)
- Monterey County (1)
- Mâcon-Villages (1)
- North Coast (1)
- Pouilly-Fuissé (1)
- Priorat (1)
- Puligny-Montrachet (1)
- Saint-Romain (1)
- Santenay (1)
- Sierra de Gredos (1)
- Trentodoc (1)
- Ventoux (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (114)
- Cabernet Sauvignon (87)
- Blend (63)
- Merlot (59)
- Riesling (53)
- Shiraz/Syrah (51)
- Sauvignon Blanc (44)
- Tempranillo (35)
- Nebbiolo (33)
- Monastrell (26)
- Primitivo (25)
- Glera (23)
- Sangiovese (21)
- Corvina (20)
- Macabeo (17)
- Garnacha (12)
- Malbec (12)
- Aglianico (11)
- Zinfandel (11)
- Barbera (10)
- Chenin blanc (10)
- Touriga Nacional (10)
- Grüner Veltliner (9)
- Cabernet Franc (8)
- Pinot grigio/Pinot gris (8)
- Carménère (6)
- Garganega (6)
- Alicante Bouschet (5)
- Muscat (5)
- Nero d'Avola (5)
- Touriga Franca (5)
- Bobal (4)
- Gamay (4)
- Grauburgunder (4)
- Grenache Blanc (4)
- Negroamaro (4)
- Pinot Blanc (4)
- Pinot Meunier (4)
- Viura (4)
- Cannonau (3)
- Cinsault (3)
- Dolcetto (3)
- Grillo (3)
- Grolleau (3)
- palomino fino (3)
- Albariño (2)
- Blaufränkisch (2)
- Carignan (2)
- Cortese (2)
- Gewürztraminer (2)
- Marsanne (2)
- Marselan (2)
- Melon de Bourgogne (2)
- Montepulciano (2)
- Mourvèdre (2)
- Pedro Ximenez (2)
- Petit Verdot (2)
- Pinotage (2)
- Roussanne (2)
- Silvaner (2)
- Sémillon (2)
- Tinta Roriz (2)
- Trebbiano (2)
- Ugni Blanc (2)
- Verdejo (2)
- Vermentino (2)
- Viognier (2)
- Xarel-lo (2)
- Zweigelt (2)
- Airén (1)
- Albillo Mayor (1)
- Antao Vaz (1)
- Aragonêz (1)
- Arinto (1)
- Arneis (1)
- Assyrtiko (1)
- Azal (1)
- Brachetto (1)
- Bual (1)
- Cabernet Eidos (1)
- Carricante (1)
- Castelão (1)
- Catarratto (1)
- Clairette (1)
- Colombard (1)
- Códega do Larinho (1)
- Fiano (1)
- Gelber muskateller (1)
- Godello (1)
- Gouveio (1)
- Jacquère (1)
- Jaén (1)
- Malmsey (1)
- Malvasia (1)
- Mondeuse (1)
- Nerello Mascalese (1)
- Parellada (1)
- Pecorino (1)
- Pinot Gris (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Fire Block Vineyards (8)
- Rhonéa (8)
- Les Vignobles Torpez (5)
- Pierre Ponnelle (5)
- RedHeads Studio (5)
- Vindivin (5)
- Cave de Rasteau (4)
- Contadi Castaldi (4)
- Famille Masse (4)
- Terroir Daronton (4)
- Alain de la Treille (3)
- Auguste Pirou (3)
- Champagne Yves Jacques (3)
- Château d'Agel (3)
- Domaine Chatelain (3)
- Domaine Vincent Prunier (3)
- Famille Bougrier (3)
- Jean-Paul Hebrart (3)
- Les Grands Chais de France (3)
- Pey Blanc (3)
- Weinkellerei Hechtsheim (3)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Cave des Grands Crus Blancs (2)
- Cellier des Princes (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Domaine Lucien Thomas (2)
- EnoItalia (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- La Chablisienne (2)
- Man Family Wines (2)
- Oddbird (2)
- Pago de Tharsys (2)
- Salon- Delamotte (2)
- Terres secrètes (2)
- Adulation (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bijou (1)
- Bodegas Zuazo Gastón (1)
- Bronco Wine Company (1)
- Cantina Vallebelbo (1)
- Casa Bauza (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Champagne Dom Pérignon (1)
- Champagne Drappier (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Champagne Le Mesnil (1)
- Champagne Taittinger (1)
- Château la Genestière (1)
- Château Vaudieu (1)
- Comte de Gironde (1)
- Delamotte (1)
- Domaine de Bargylus (1)
- Domaine de tholomies (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Gueugnon-Remond (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Domaine Saint-Préfert (1)
- Domaine tour saint michel (1)
- Domaine Yves Girardin (1)
- Domini de la Cartoixa (1)
- Dufouleur Père et Fils (1)
- El Enemigo Wines (1)
- Export Union (1)
- Fat Rooster (1)
- Ferrari (1)
- Finca Manzanos (1)
- Gerharz Weinerlebnis (1)
- Gosset (1)
- Guigal (1)
- Hemligt (1)
- Henri de Floret (1)
- Invivo (1)
- Jackson Family Wines (1)
- Jacques Dunay (1)
- Julio Bouchon (1)
- La Baume Saint-Paul (1)
- La Célestière (1)
- Lapis Luna (1)
- Les Vignerons d'Aix en Provence (1)
- Louis Eschenauer (1)
- Merwida Vineyards (1)
- Moingeon (1)
- Olivier Leflaive (1)
- P. Ferraud & Fils (1)
- Patacon Export Wine (1)
- Champagne Patrick Boivin (1)
- Prince de France (1)
- Ridgeview (1)
- Schloss Westerhaus (1)
- Terre de Vignerons (1)
- Thorn-Clarke (1)
- Vignerons de Mancey (1)
- Vinos Aurelio Garcia (1)
- Viña Ventolera (1)
- Weingut Norbert Bauer (1)
- Wente (1)
- Windsor Great Park (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Torrt vitt vin (60)
- Fruktigt vitt vin (54)
- Friskt vitt vin (52)
- Franska vita viner (49)
- Vit bourgogne (37)
- Franska röda viner (36)
- Franskt mousserande vin (31)
- Vårens festmiddagar (27)
- Fylligt rött vin (25)
- Brut (23)
- Blanc de Blancs (20)
- Franska roséviner (18)
- Smörigt vitt vin (16)
- Bubbel till nyår (11)
- Bästa vinet under 100 (11)
- Chablis och Petit Chablis (11)
- Finvin (9)
- Våra bästa grillviner! (9)
- Vin till julbordet (8)
- Snygga flaskor (8)
- Sannas val (8)
- Crémant (7)
- Alkoholfritt vin (6)
- Italienskt bubbel (6)
- Julklappstips för vinälskaren (6)
- Spanskt rött vin (5)
- Tillfälliga släppet (5)
- Alkoholfritt bubbel (4)
- Spanskt vitt vin (3)
- Tyskt vitt vin (3)
- Alkoholfritt vitt vin (2)
- Cava (2)
- Ekologiskt vitt vin (2)
- Spanskt bubbel (2)
- Tyskt bubbel (2)
- Hyllade i pressen (2)
- Alkoholfritt rosévin (1)
- Beaujolais Nouveau (1)
- Fylligt rosévin (1)
- Italienska roséviner (1)
- Italienskt rött vin (1)
- Italienskt vitt vin (1)
- Lätt rosévin (1)
- Lätt rött vin (1)
- Rosé-champagne (1)
- Småflaskor (1)
- Vin till alla hjärtans dag (1)
- Kristians val (1)
- Sarahs val (1)
- Vita viner från Portugal (1)
- Vitt vin från Österrike (1)
-
Passar till
- Tillbaka
- Skaldjur (114)
- Fågel (99)
- Aperitif och mingel (86)
- Mager fisk (73)
- Vegetariskt (68)
- Fet fisk (67)
- Fläskkött (66)
- Mild och mjuk ost (59)
- Nötkött (46)
- Charkuterier (40)
- Mogen och hård ost (40)
- Pasta (32)
- Getost (27)
- Lamm (23)
- Svamp (21)
- Kalv (17)
- Pizza (17)
- Vilt (17)
- Kryddstark mat (12)
- Söta desserter (5)
- Karaktär
- Lagring
- Färg
Visar 24 av 194 produkter