Grauburgunder
(56)Druvan som trivs bäst i det lite svalare klimatet
Grauburgunder, eller Pinot gris som den heter på franska, trivs bäst i ett lite svalare klimat. Av druvan gör man mestadels torra viner, men används även till söta viner i bland annat Alsace i Frankrike. Denna druva är mycket känslig och har lätt att få ädelröta, vilket underlättar om man gör söta viner. Vinet får kryddiga och fylliga smaker och en aromatisk doft av honung, tropisk frukt och äpple.
Vid Rhens strand finns Tysklands största vinregion
Med sina 26 000 hektar är Rheinhessen Tysklands största vinregion. Regionen ligger som ett nav i flodsystemet mellan Rhenkröken och floden Nabe. Eftersom klimatet är tempererat så trivs Grauburgunderdruvan extra bra här. De bästa vinodlingarna ligger närmast floden Rhen eftersom temperaturen är mer utjämnad och sval där.
Söta och torra viner från Rheinhessen
Intill flodstränderna i Rheinhessen görs högkvalitativa och eleganta viner. Nierstein är det främsta distriktet i Rheinhessen då marken här innehåller jämnhaltig röd skifferlera. Tidigare var regionen mest känd för sina söta viner med fruktiga smaker, men nu för tiden så producerar man alltmer torra viner vid Rheins strand.
Viner med anor från Karl den Store
Från 800-talet finns tydliga belägg för att Karl den Store visade uppskattning för de viner som växte omkring hans Kaiserplatz. Eftersom Karl den Stora från sitt slott kunde se vart snön smälte snabbast på sluttningarna på andra sidan floden valde han att beordra att vin skulle börja odlas där.
Grauburgunder i världen
Idag producerar man viner gjorda på Grauburgunderdruvan på fler platser än Tyskland. Både Frankrike, där man gör mer söta viner, och Italien, där man fokuserar mer på neutrala viner, har haft framgång med druvan eftersom klimatet där lämpar sig mycket bra. Utanför Europa är det främst delstaten Oregon i USA, Kanada och Nya Zeeland som har nått störst framgång.
-
Fat Baron Shiraz 2022
129 kr
-
Fire Block Old Vine Shiraz 2016
159kr
179kr
-
MAN från Sydafrika
1 199kr
-
Château d'Agel Sensation’Ailes 2022
159kr
199kr
-
MAN Hanekraai Rosé 2023
119 kr
-
Jack Duggan Shiraz 2021
99 kr
-
RedHeads Coco Rôtie Syrah Viognier 2020
179kr
229kr
-
Redheads Barrel Monkeys Shiraz 2020
159kr
199kr
-
Sibiliana I Mori Syrah 2021
139 kr
-
Victorie Rosé 2023
149 kr
-
Fat Baron Shiraz 2022 Magnum
229 kr
-
Lievland Liefkoos Rosé 2023
169 kr
-
MAN Skaapveld Syrah 2021
109 kr
-
Harbour Bridge Shiraz 2022
129 kr
-
Pracht Rheinhessen Grauer Burgunder 2021
99kr
149kr
-
Château d'Agel i Languedoc
1 199 kr
1 991 kr
Visar 24 av 56 produkter