299kr
Cabernet franc från biodynamisk Loire-producent!
Perfekt till eleganta anrättningar på nöt, till fläskgrytor, grillade smakrika korvar samt underbart gott till en charkbricka. Servera vinet kring 18 grader
Uttrycksfulla smaker av rökig mineralitet, trädgårdsörter, lavendel, vildhallon och svarta körsbär. Kroppen är medelfyllig, syran elegant frisk. Eftersmaken är lång och bjuder på spännande stalltoner.
Domaine Olga Raffault ligger i den lilla byn Chinon i Loire.
Idag är det Sylvie och hennes man Eric de la Vigerie som driver gården som grundades på 1940-talet av Sylvies mormor och morfar Olga och Pierre Raffault. Den är, enligt många, en av de absolut bästa vingårdarna i området.
Vinfälten sträcker sig över 24 hektar som helt sköts efter hållbara principer. Här odlas nästan helt uteslutande druvsorten cabernet franc som skördas för hand och lagras på stora ekfat. Från årgång 2015 är alla viner biodynamiskt certifierade.
Familjen Raffaults viner visar hur klassisk Cabernet Franc kan (och kanske bör) smaka.
129 kr
199kr
249kr
179kr
199kr
549kr
599kr
119kr
129kr
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
