Domaine des Côtes Blanches Sancerre Blanc 2021

279kr

1 flaskor

Domaine des Côtes Blanches Sancerre Blanc 2021 279kr

Snabb leverans hem till dörren
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: 405 st

"Lyxigt krispig Sancerre!"

Ett elegant sammanvävt vin med intensiva och komplexa aromer, en smakprofil som går åt gula frukter såsom aprikoser, persika och citrus. Lång finish som avslöjar de subtila vegetativa tonerna typiska för viner från området med en snygg och välbalanserad helhetskänsla, avslutande frisk syra samt en krispig ihängande känsla av mineralitet.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13%
Sockerhalt <0.3g/100ml

Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Fet fisk
Läs mer
Passar till
Mager fisk
Läs mer
Passar till
Mild och mjuk ost
Läs mer

Beskrivning

Domaine Côtes Blanches grundades på 1930-talet av Bernard och Pierre Millet. År 1980 var det dags för andra generationen att ta över tyglarna, så François och Monique utökade gården till 21 hektar vingårdsmark (15 Sauvignon Blanc, 6 Pinot Noir). Efter att ha återvänt från sina studier i Beaune för fem år sedan gick Nicolas (son till François och Monique) med i den familjeägda vingården och tog med sig en ny energisk passion och kunskap. Familjen är mycket dedikerad till marken och miljön som de omges av. Allt jordbruk sker ekologiskt, skördedatum dikteras av naturen snarare än kalendern, och endast tyngdkraftssystem används i vinframställningen - inga pumpar - och alla viner får vila 6-8 veckor i flaska innan de släpps.