Domaine des Côtes Blanches Sancerre Blanc 2021
Lyxigt krispig Sancerre!
Ett elegant sammanvävt vin med intensiva och komplexa aromer, en smakprofil som går åt gula frukter såsom aprikoser, persika och citrus. Lång finish som avslöjar de subtila vegetativa tonerna typiska för viner från området med en snygg och välbalanserad helhetskänsla, avslutande frisk syra samt en krispig ihängande känsla av mineralitet.
249kr
- Lagerstatus:
- 177 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Domaine Côtes Blanches grundades på 1930-talet av Bernard och Pierre Millet. År 1980 var det dags för andra generationen att ta över tyglarna, så François och Monique utökade gården till 21 hektar vingårdsmark (15 Sauvignon Blanc, 6 Pinot Noir). Efter att ha återvänt från sina studier i Beaune för fem år sedan gick Nicolas (son till François och Monique) med i den familjeägda vingården och tog med sig en ny energisk passion och kunskap. Familjen är mycket dedikerad till marken och miljön som de omges av. Allt jordbruk sker ekologiskt, skördedatum dikteras av naturen snarare än kalendern, och endast tyngdkraftssystem används i vinframställningen - inga pumpar - och alla viner får vila 6-8 veckor i flaska innan de släpps.
Passar till
Serveras kyld 10-12°C som aperitif eller tillsammans med vänner, eller runt 12-14°C till t.ex. en fisktartar, en elegant fiskrätt med vit smörsås, en omelett med kantareller, eller bräserad skinka med en vit sås.
Utmärkelser
91/100 - Wine Enthusiast
Produktinformation
- Lagerstatus
- 177 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Loire
- Distrikt
- Sancerre
- Producent
- Domaine Francois Millet
- Huvuddruva
- Sauvignon Blanc
- Druvor
- 100% Sauvignon Blanc
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Domaine Francois Millet
Internationellt erkända Sancerreviner.
Domaine Francois Millet är en vinmakare i Bué en Sancerre i franska Loiredalen. -
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc - "den vilda vita" En omåttligt populär grön druva som odlas i nästintill hela vinvärlden. Sauvignon Blanc är en aromatisk druva med en frisk syra och ger mer eller mindre alltid torra viner.
-
Loire
Längs med den 100 mil långa Loirefloden finner vi en förtrollande vacker dal med rik grönska och dynamiskt klimat. Välkommen till Frankrikes trädgård - Val de Loire!
-
Sancerre
Längst den 100 mil långa och hänförande Loirefloden ligger Val de Loire,
En dal uppdelad på en rad olika vingårdsområden men med Sancerre som den absolut klarast lysande stjärna!