Domaine Daniel Dampt et fils Chablis 2012
Domaine Daniel Dampt et fils Chablis 2012
Tillfälligt slut
Pris 155 kr 171 kr
Doft & Smak
Ung doft men nyanserad med toner av exotiska frukter, citrus, mineraler, gröna äpplen och subtila toner av ek. Ett torrt vin med hög syra, bra koncentration och kropp. Intensiv frukt med toner av exotiska frukter och gula äpplen. Ett välgjort och balanserat vin med friskhet och fräschör. Servera vid 9-12°C.
Passar till
Passar bra till skaldjur och lättare fiskrätter.
Beskrivning
Domaine Dampt är en klassisk producent med ca 30 hektar vinodlingar i Chablis, varav cirka 14% utgör premier cru odlingar. En trevlig och bra producent som skapar chablisviner som klarar av att lagras, men som också kan drickas unga. Just denna Chablis är ung och krispig med en härlig nyansrikedom. Passar bra till ostron, sniglar eller bara avnjuta som det är.
