Vin från La Mancha
(1)La Mancha DO är Spaniens och Europas största vinregion.
Från La Mancha kommer många lättdruckna och prisvärda röda viner. Men det finns även mer komplexa sorter som vinner på att lagras.
Detta är den största vinregionen, inte bara i Spanien utan faktiskt i hela Europa. I La Mancha DO finns det mer än 190 000 hektar vinodlingar. Men det är inte bara den största vinregionen i Spanien utan också en av de äldsta. Det var romarna som introducerade vinodlandet i La Mancha.
Geografiskt läge
La Mancha har ett kontinentalt klimat. Temperaturen på dagarna under sommaren kan stiga till över 40 grader, medan nätterna är rejält mycket svalare. Vintrarna å sin sida är kalla med temperaturer runt nollan och vanligt förekommande frostnätter. Solsken är det däremot rikligt av, faktiskt mer än 3 000 timmar per år. Jordmånen i La Mancha består främst av kalksten och krita. Dessa halvporösa stenar behåller värdefull fukt vilket är en fördel vid årets torrare månader.
Druvor
Airen är den mest odlade druvan i La Mancha. Den druvan kan ge friska och torra vita viner, men de riskerar också att bli bleka och karaktärslösa. Därför är druvan huvudsakligen odlad med syfte att producera brandy. Istället är det druvorna Tempranillo, Cabernet Sauvignon och Merlot som är de mest populära druvorna, då för framställning av rött vin. Men det finns faktiskt ytterligare tjugofem druvsorter som får lov att användas enligt DO avgränsningen. Bland dessa är bland annat de traditionella spanska sorterna Graciano, Bobal och Monastrell. Bland de gröna druvor som är använda till vinframställning, är de mest populära Chardonnay, Viognier, Macabeo, Torrontes och Verdejo.
Viner
La Manchas bästa viner anses vara de röda och rosévinerna. Av de röda vinerna som blir producerade i regionen, finns allt från lättdruckna och prisvärda sorter till komplexa viner som vinner på att bli lagrade på fat. De mer lättdruckna passar till exempel som komplement till den lokala rätten Mingas. Den består av brödsmulor som blivit kokade tillsammans med kött, korv eller grönsaker. Rosévinerna är oftast lena och fruktiga och de kan du med fördel avnjuta som en aperitif.
-
Typ
- Tillbaka
- Vitt vin (1)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Spanien (1)
-
Region
- Tillbaka
- Kastilien-La Mancha (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Napa Valley (7)
- Portvin (7)
- Saint-Émilion (7)
- Cariñena (6)
- Pauillac (6)
- Amarone della Valpolicella (5)
- DO Cava (5)
- DOC Prosecco (5)
- Maipo Valley (5)
- Pessac-lèognan (5)
- Barolo (4)
- Barossa Valley (4)
- Châteauneuf-du-Pape (4)
- Haut-Médoc (4)
- Vin från Margaux (4)
- Ribera del duero (4)
- Saint-Estèphe (4)
- Saint-Julien (4)
- Stellenbosch (4)
- Yecla (4)
- Aglianico del Vulture (3)
- Alicante (3)
- Bolgheri (3)
- Chianti & Chianti Classico (3)
- DOCa Rioja (3)
- Franciacorta (3)
- Isola dei Nuraghi (3)
- Minervois (3)
- Médoc (3)
- Península de Setúbal (3)
- Salento (3)
- Valpolicella Ripasso (3)
- Adelaide hills (2)
- Bordeaux Supérieur (2)
- Brunello di Montalcino (2)
- Bullas (2)
- Champagne Grand Cru (2)
- Clare valley (2)
- Entre-Deux-Mers (2)
- Etna (2)
- Langhe (2)
- Lodi (2)
- McLaren Vale (2)
- Macon (2)
- North Coast (2)
- Padthaway (2)
- Pomerol (2)
- Sancerre (2)
- Utiel-Requena (2)
- Vinos de Madrid (2)
- AOC Chablis (1)
- Barbaresco (1)
- Barbera d’Asti (1)
- Beneventano (1)
- Bolgheri Sassicaia (1)
- Central Valley (1)
- Central Victoria (1)
- Champagne Millésimé (1)
- Chiroubles (1)
- Colchagua Valley (1)
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco (1)
- Coteaux-d'aix-en-Provence (1)
- Crémant de Bourgogne (1)
- Côte-Rôtie (1)
- Côtes du Roussillon (1)
- Côtes-du-Rhône (1)
- Dogliani (1)
- English quality sparkling wine (1)
- Fronsac (1)
- Gigondas (1)
- Givry (1)
- Lagenwein (1)
- Lalande-de-Pomerol (1)
- Leyda Valley (1)
- Limaria Valley (1)
- Lirac (1)
- Listrac-Médoc (1)
- Lugana (1)
- Lujan de Cuyo (1)
- Maule Valley (1)
- Muscadet (1)
- Mâcon-Villages (1)
- Méditerranée (1)
- Nuits-Saint-Georges (1)
- Panquehue (1)
- Pays d'Oc (1)
- Pouilly-Fuissé (1)
- Primitivo di Manduria (1)
- Priorat (1)
- Provincia di Pavia (1)
- Ribeiras del Morrazo (1)
- Ribeiro (1)
- Ribera del Júcar (1)
- Rosso di Montalcino (1)
- Rosé d'Anjou (1)
- Saint-Véran (1)
- Santa Barbara County (1)
- Sauternes (1)
- Sierra de Gredos (1)
- Swartland (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Macabeo (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Bodegas Neleman (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Friskt & Fruktigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Helixkork (1)