Terre di Chieti

I en av Italiens mest glesbefolkade regioner Abruzzo hittar vi staden Chieti. Staden som under antiken kom att kallas Teate Marrucinorum och var då också huvudstad för marrucinerna.

Abruzzo med sina höga bergstoppar sträcker sig hela vägen ifrån Apenninerna i väst till Adriatiska havet i öst. Här har generationer skördat vinodlingar ända sedan 600 år före Kristus då etruskerna började odla här.

IGT-klassat vin

Terre di Chieti är en IGT-klassad (Indicazioni Geografiche Tipiche) provins när det kommer till vin. I teorin kan Terre di Chieti producera allt från vita torra viner till mousserande röda viner eftersom IGT-klassningen är mer flexibel än både DOC och DOCG-klassningarna. Dock syftar den i detta fall på odlingarna i sluttningarna runt staden Chieti som är provinsens huvudort.

Torra bordsviner

I huvudsak producerar Terre di Chieti mestadels torra bordsviner gjorda på ett fåtal druvsorter. Vinproducenterna gör de röda vinerna på Sangiovese, Montepulciano och Merlot. Montepulciano är Abruzzos mest odlade druva, så det är ingen överraskning att Terre di Chieti använder sig av druvan. Sangiovese är en druva som är väldigt enkel att odla och Merlot tillför ett bra komplement i vinet.

Världens mest populära druva

Terre di Chietis vita viner gör producenterna mestadels på tre andra druvsorter: Chardonnay, Pecorino och Pinot Grigio, eller Pinot Gris, som den också kallas.

Världens mest populära druva Chardonnay växer även den mycket bra här och är därför ett självklart val för vingårdar i Terre di Chieti.

Pecorino som många förknippar med osten med samma namn är en viktig del i IGT-klassningen i Chieti. Pinot Grigio växer över hela Italien och har blivit en av de mest populära druvorna under 2000-talet.

Bergen påverkar vinet

Abruzzo gränsar mot Apenninerna, vilket har stor påverkan både på landskapet och på vingårdarna längs sluttningarna. Närheten till Adriatiska havet har också det ett stort inflytande. Klimatet passar alldeles utmärkt för druvorna som växer här.

Till Abruzzo kommer du för att avnjuta ett brett utbud av vin och vackert landskap.