Côte de Beaune Pierres Blanches Blanc Øko La Vougeraie 2019
Underbar Chardonnay från Bourgogne!
Ett elegant och fylligt vin med smak av frisk citrus, mandelblom, gula äpplen, gula plommon, hasselnötter och skiffer. Eftersmaken är lång och läckert krämig.
449kr
- Lagerstatus:
- Bara 11 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Vinet kommer från 52 hektar välsituerad vingårdsmark i Montagne de Beaune. Ett vackert sydligt läge med utsikt över hela staden Beaune (huvudstad i Bourgogne).
Namnet "Les Pierres Blanches" (vita stenar) hänvisar till de stora platta kalkstenarna som en gång användes för takläggning och som fortfarande används än idag utanpå väggarna runt de slutna vingårdarna ("Clos") i Bourgogne.
Passar till
Servera vinet kring 10 grader. Perfekt till saffransdoftande och krämig fisk- och skaldjursgrya, dragonkyckling samt till krämiga ostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Bara 11 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Stramt & Nyanserat
- Färg
- Gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Côte de Beaune
- Producent
- La Vougeraie
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
La Vougeraie
I slutet på 1990-talet valde familjen Boisset att samla samtliga av sina utspridda vingårdar under en och samma domän - detta för att möjliggöra skapandet av Bourgogne-viner i absolut toppklass.
-
Chardonnay
Chardonnay är helt klart vinvärldens vita viners superstjärna. Chardonnay druvan är en mångsidig storsäljare som är välkänd hos de flesta vindrickare. Eftersom Chardonnay är en ganska neutral druva i smaken kan man påverka vinets karaktär med jordmån, odling och vinframställning.
-
Bourgogne
Öst-centrala Frankrikes stolta distrikt som lämnar få oberörda. Läs mer om Bourgognes appellationer och karaktäristiska tillverkningsprocesser för att hitta ditt nya favoritvin.
-
Côte de Beaune
Från Côte de Beaune kommer några av världens främsta Chardonnayviner.
Côte de Beaune ligger i Côte d’Or i det välkända Bourgogne. Här produceras både Chardonnayviner och röda viner gjorda på druvan Pinot Noir.