Cordella Brunello di Montalcino 2016

349kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Högklassigt från Toscana!

Dekantera någon timme i förväg och servera runt 16-18°C till en mängd olika rätter. Generellt fint till Nöt, kalv, lamm och vild, men också bra till traditionell italiensk mat, såsom pasta, pizza, risotto och då gärna med svampinslag. Såklart väldigt trevligt till en bricka högkvalitativa ostar.

Vinet är karakteristiskt, intensivt med en lätt parfymerad doft av skogsbädd, nysågat trä, vilda bär och vanilj. Vinet slutar med en lång och ihållande finish i kombination med mjuka tanniner. Ett robust och elegant vin som passar perfekt med traditionell italiensk mat.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 14%
Rött vin

Passar till
Svamp
Läs mer
Passar till
Pizza
Läs mer
Passar till
Pasta
Läs mer
Passar till
Vilt
Läs mer
Passar till
Kalv
Läs mer
Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Charkuterier
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer
Passar till
Mogen och hård ost
Läs mer
Passar till
Lamm
Läs mer

Beskrivning

Elegant ekologisk Brunello di Montalcino från Cordella. Denna Brunello är gjord på Sangiovese-druvor från gamla vinstockar som är mellan 25-35 år. Fälten slingrar sig över de östliga sluttningarna i södra Montalcino på en höjd av cirka 250-300 meter. Druvorna skördas i början av oktober, varefter druvorna får jäsa i 18 dagar. Vinet lagras sedan i 28 månader på ekfat (25 hl), varefter det tappas och lagras i ytterligare 6 månader innan det släpps. Vinet är karakteristiskt, intensivt med en lätt parfymerad doft av skogsbädd, trä, vilda bär och vanilj. Vinet slutar med en lång och ihållande finish i kombination med mjuka tanniner. Ett robust och elegant vin som passar perfekt med traditionell italiensk mat.