Cite de Carcassonne D118 Rose 2017
Ett runt och mjukt rosé, med inbjudande dofter av hallon. Ändå smakrik, med lager av färska röda bär, med en mogen touch av exotiska bär i finishen.
Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.
Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit
Beskrivning
Anne de Joyeuse är en fransk producent som vurmar för att värna om miljön och biologisk mångfald. De handskördar alla sina druvor, använder minimalt med gödning, ingen konstgödsel, inga bekämpningsmedel och jobbar med att odla så naturligt som möjligt och tar ut en låg skörd varje år. T ex odlar de andra växter i vingården för att på så sätt få till perfekt dränering och också locka dig ett djurliv som hjälper till att hålla skadeinsekter och mögel borta.
Passar till
Ett utmärkt aperitifvin, som serveras med fördel runt 8-12°C. Serverar du till något ätbart, testa tillsammans med en tonfiskcarpaccio, fiskpaté, grillad tamfågel, eller varför inte till en fruktsallad med röda frukter och bär.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Distrikt
- Cité de Carcassonne
- Producent
- Anne de Joyeuse
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Anne de Joyeuse
Ett av Frankrikes främsta kooperativ.
På Anne de Joyeuse styr ett kooperativ som har strikta regler. Men vingården har också den högsta kvalitetsstämpeln en vingård kan ha. -
Pinot Noir
Pinot Noir är en blå druva av arten Vitis Vinifera, anses av många som den ädlaste av alla blå druvsorter och är extremt svårodlad.
-
Languedoc-Roussillon
Mellan Provence och Pyreneérna i Sydfrankrike ligger Languedoc-Roussillon, en av Frankrikes viktigaste vinregioner när det gäller kvantitativ produktion. Trots detta är Languedoc-Roussillon ett outforskat område om man talar med gemene man utanför Frankrikes gränser.
-
Friskt & Fruktigt
Som namnet antyder är vinerna i denna kategori friska med en hög fruktsyra. Ofta med smakaromer som citrus och stenfrukt.