Languedoc-Roussillon Frankrike
Eko

Château Caraguilhes Classique Rouge 2015

149kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Väldigt trevligt vin tillsammans med goda vänner och lite plock eller till knaprig fläsksida med fikon, grillade franska korvar eller till lamm. Servera svalt, kring 17-18 grader.

Koncentrerad, rödfruktig doft av körsbär, hallon och vinbär tillsammans med mynta och svartpeppar. Tydlig, ren och fruktig smak med körsbär, vinbär och peppar tillsammans med frisk syra och lena tanniner. Bra balans mellan alla element lämnar en sugen på en andra klunk.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Charkuterier
Läs mer
Passar till
Lamm
Läs mer

Beskrivning

Château de Caragulihes är en mycket stor egendom i Corbières som grundades av cistersianermunkar på 1100-talet. Egendomen omfattade redan från början cirka 600 hektar vilket inte har förändrats sedan dess. Lionel Faivre, som etablerat sig som vinodlare i Algeriet, tog över Caraguilhes 1958 och bestämde sig redan då för att odla ekologiskt. Det tog honom trettio år att ställa om allt och få hela egendomen certifierad. Château de Caraguilhes är idag den största producenten av certifierat ekologiska viner i Corbières. År 2005 köpte Pierre Gabison hela verksamheten och driver den vidare i samma anda. Deras Classique är precis som det låter en klassisk, expressiv blend.