Chateau Brethous Cuvée "500" 2016 Organic
Pris 129 kr
- Lagerstatus
-
500+ st
- Lagring
- Drick nu, medan ungt och fruktigt
- Karaktär
- Fruktig & smakrikt
- Färg
- Klart rubinröd med mörk kant
- Land
- Frankrike
- Region
- Bordeaux
- Distrikt
- Côtes de bordeaux
- Klassifikation
- AOC
- Huvuddruva
- Merlot
- Druvor
- 66% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.5 g/l
- Alkoholhalt
- 13%
Doft & smak
Mörkröd färg med violetta reflexer. Vinet har en balanserad och smidig mun med toner av frukt som återspeglar den mycket naturliga miljö där druvorna odlas.
Passar till
Dekantera och servera runt 16-20°C till grillad entrecôte eller en fin biff av nöt, men det är elegant och lent nog att avnjutas utan matsällskap.
Beskrivning
Familjen Verdier köpte Château Brethous 1963 och idag driver Cécile Verdier den 16 hektar stora vingården biodynamiskt, som ligger i byn Camblanes-et-Meynac, vid sidan av Garonne. Det är en grönskande dal omgiven av skog, där även granngårdarna odlar ekologiskt. Brethous erhöll organisk certifiering under 2012. Deras "Cuvée 500" framställdes med de primära egenskaperna balans och ren frukt, där tillverkningsprocessen var helt traditionell i betongtankar.