529kr
Ikoniska Taittingers fina hantverk och tradition!
Perfekt som aperitif eller till lättare rätter som skaldjur, ostron och sushi. Även utmärkt till milda ostar och eleganta fiskrätter. Servera vid 8–10 grader för att framhäva vinets friskhet och elegans.
En ikonisk cuvée som speglar Taittingers långa tradition av att skapa eleganta champagner med fin balans och friskhet. Med en hög andel chardonnay (ca 40%) kompletterad av pinot noir och pinot meunier skapas en champagne som är både frisk och komplex, vilket bidrar till en sofistikerad, krispig upplevelse. Doften är subtil och elegant med aromer av vit floralitet, mogen frukt som äpple och persika, och en fin brödighet från den långa lagringen på sin jästfällning. En antydan av citrus och mandelblom tillför ytterligare djup och komplexitet. Smaken är fräsch med en fin mousse och en balanserad syra som lyfter fram aromer av gula äpplen, citrus och mineralitet. Dessutom bidrar den längre lagringstiden på jästfällning (minst 3 år) till den krämiga och runda texturen, tack vare autolysen som utvecklar de brödiga och nötiga aromerna samt den mjuka munkänslan.
Gulddinvinguide.se
93 poäng -Falstaff
93 poäng -Tom Cannavan
449kr
499kr
699kr
749kr
999kr
109kr
149kr
129kr
249kr
Jag hjälper dig med vintips!
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
