Chablis & Co
Krispig mineralrikedom från eleganta Chablis!
Chablis & Friends!
Chablis ligger i Bourgogne i Frankrike och är kända för vita viner i absoluta toppklass. Chardonnay är den enda tillåtna druvan i viner med benämning Chablis. I den här samlingen får du njuta av lyxig Chablis och annan härlig Chardonnay från Frankrike, ibland tittar även något annat känt vinland in i lådan! Våra sommelierer på Vinoteket.com har valt ut de allra bästa vinerna i kategorin
Totalt 4 flaskor
* Erbjudandet gäller så länge lagret räcker.
Vinlådan Innehåller
-
Famille Bougrier Pure Vallée Chardonnay 2020
Friskt och fräscht, med runda fina karaktärsdrag av skirat smör, nötter och rostade mandlar. Fylligt och fruktigt, med en elegant rondör.
1st
119kr
Beskrivning
Redan 1885 grundade familjen Bougrier sin vinfirma i Loire och idag, sex generationer senare är det fortfarande i familjens regi och ägo som verksamheten bedrivs. Generation för generation har de utvecklat affären och vingårdarna och hela tiden vässat varje liten aspekt i odlingen och produktionen. Idag är Bougrier ett av de stora namnen i Loire med vingårdar i alla de namnkunniga apellationerna men är också kända för sina mer generiska viner som blandas från alla deras vingårdslägen. Produktionen sker via tre olika vingårdar i Touraine, Anjou och Muscadet. Familjen har nu lyckats få sina viner serverade på de flesta av Frankrikes bättre restauranger och från och med våren 2018 är de nu tillgängliga på den svenska marknaden!
Passar till
Servera runt 8-12°C till rätter på fisk, skaldjut, vitt kött och naturligtvis milda, syrliga ostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Loire
- Producent
- Famille Bougrier
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Domaine Maurice Lecestre Chablis 2020
Mycket prisvärd Chablis!
Fräscha dofter av gräs, fläder, citrus och våt sten. Perfekt balanserade smaker av färska citrusfrukter, bra syra med en karaktäristisk mineralitet.
1st
199kr
Beskrivning
Familjen Lecestre grundade sin vingård i Chablis 1955. Ursprungligen hade de bara 7 hektar vinodlingar, men har under åren expanderat och förfogar nu över hela 48 hektar. Domaine Maurice Lecestre producerar därmed prisvärda viner i alla Chablis kvalitetsnivåer. All vinifiering sker på klassiskt vis i tankar av rostfritt stål, allt för att bevara Chablis-vinernas krispiga fräschör och fruktighet.
Domaine Maurice Lecestre Chablis bjuder på perfekt balanserade smaker av färska citrusfrukter och fläder med den så karaktäristiska mineraliteten. Servera till ostron, kammusslor, fisk eller andra skaldjur.
Passar till
Servera kylt, mellan 8-10 grader, gärna tillsammans med ostron, kammusslor, fisk och skaldjur, gärna från grillen, eller bara som det är.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- AOC Chablis
- Producent
- Domaine Maurice Lecestre
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
- Kategorier
-
-
Le Ruse Chardonnay 2020
Sydfransk och fruktig Chardonnay!
Gulfruktig, rund och len doft av apelsiner, persikor, citrus och vaniljbulle. Mjuk, rund och fruktig smak av stenfrukter, tydlig citrusfrukt, vitpeppar och ett knippe örter. Frisk syra och rund, stor avslutning.
1st
99kr
Beskrivning
Ibland ska man inte göra det så svårt för sig. Så tänkte vi när vi bestämde att vi skulle försöka leta upp den friskaste, fruktigaste och fräschaste Chardonnayen vi kunde hitta till ett riktigt humant pris. Valet föll på ett syd-franskt exemplar som dessutom adderade lite komplexitet som vi inte trodde vi skulle hitta till de pengarna. Riktigt bra vardags- och sällskapsvin helt enkelt.
Passar till
Servera kyld runt 9-10 grader. Ett trevligt vin bara som det är eller som det där vinet man tar fram när man inte vet vad man ska välja, eller helt enkelt bara vill ha ett glas gott vitt.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Vin de France
- Producent
- Export Union
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
-
P. Ferraud et Fils Mâcon Villages Nouveau 2021
Lyxig vit Nouveau från Mâcon!
Komplexa aromer av vita rosor, akacia, kaprifol och citrus. Smakerna är friska och runda, torra och fruktiga.
1st
189kr
Beskrivning
Historien bakom Beaujolais Nouveau började 1951 då man gemensamt satte ett datum för lanseringen av årets skörd - den tredje torsdagen i november. Med åren har högtiden blivit allt mer populär och Frankrike stannar nästan upp denna dag med festligheter på varenda bistro. Även Sverige har tagit med storm och runt om i landet firar man att årets skörd är på plats. P. Ferraud & Fils är en femte generationens vinodlare- och producent som genom alla tider delat en sak - fokus på kvalitetsproduktion som belyser ursprungstypicitet. Idag finns deras viner runt om i hela Frankrike, från de enkla brasserierna till de absolut bästa Michelinkrogarna och specialbutikerna. På senare år har de även gjort sig ett namn utomlands tack vare större och större utbud och finns idag på 40 olika exportmarknader.
Passar till
Servera runt 12-14°C som aperitif, till rätter på fjäderfä, eller kalv i gräddsås. Också bra till fisk, gärna grillad, antipasti, ratatouille och matiga sallader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Bara 2 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Mâcon-Villages
- Producent
- P. Ferraud & Fils
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Chardonnay
Chardonnay är helt klart vinvärldens vita viners superstjärna. Chardonnay druvan är en mångsidig storsäljare som är välkänd hos de flesta vindrickare. Eftersom Chardonnay är en ganska neutral druva i smaken kan man påverka vinets karaktär med jordmån, odling och vinframställning.
-
Beaujolais Nouveau
LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ!
(=Årets Beaujolais nouveau är här!)Beaujolais Nouveau är ett rött vin gjort på druvan Gamay. Till skillnad från många andra viner följs tillverkningsprocessen av en hundraårig gammal tradition som från början innebar ett lopp om vilken producent som snabbast kunde släppa sin årgång av vin på marknaden. Det är härifrån “Le Beaujolais nouveau est arrivé!” kommer från = “Årets Beaujolais nouveau är här!”
-
Frankrike
Frankrike - moderlandet som kommit att fostra övriga vinvärlden vad gäller kvalitetsviner. Allt från slankt och elegant till stort och varmt.