Carmel Road Chardonnay Monterey 2021

Svalodlad chardonnay från Monterey

Gärna i bourgognekupor till pocherad torsk med skirat smör och pressad potatis eller till skaldjursrisotto toppad med en köttig hummerstjärt. Servera vinet kring 8-10 grader.

Är det vit bourgogne? Nej, men en aromatik så nära du kan komma. En uppfriskande syra från det svala klimatet förhöjer smakerna av gyllene mango, mandarin, asiatiska päron, vita blommor, vaniljstång och smörkräm, vilket leder till en lång eftersmak med en hint av jäst "från sur lie".

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 13.5%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Vitt vin