Carmel Road Chardonnay Monterey 2021

Svalodlad chardonnay från Kaliforniska Monterey!

Mångsidigt vin som passar utmärkt till rätter som grillad kyckling, skaldjurspasta, krämiga risottor eller milda ostar. Balansen mellan frukt och syra gör det till ett utmärkt sällskapsvin att avnjuta på egen hand. Servera kring 8–10 grader, för att bäst framhäva de fina aromer och smaker.

Ett elegant vitt vin från Monterey County, Kalifornien, känt för sitt svala kustklimat som ger druvorna en lång mognadsperiod och bidrar till vinets friska syra och komplexa smaker. Vinet har en inbjudande doft med aromer av stenfrukter som persika och aprikos, tillsammans med inslag av tropiska frukter och citrus. Subtila toner av vita blommor och en hint av vanilj från ekfatslagringen kompletterar doftprofilen. På gommen upplevs vinet som fylligt och välbalanserat, med smaker av mogen persika, nektarin och tropiska frukter som ananas. En frisk syra ger livlighet, medan en krämig textur och subtila ektoner av vanilj och smör rundar av smaken. Avslutningen är lång och behaglig med en lätt mineralisk känsla.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 13.5%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Vitt vin