Härligt köttvin som passar det mesta med lite klass från grillen, grytor från spisen eller ostbrickan. Servera svalt, runt 18-19 grader.
Elegant, djup doft med mycket mörka skogsbär, dova kryddor och en härlig, rostad och lite rökt fatkaraktär med kaffe, kakao och cigarrlåda. Medelfyllig till fyllig smak med mycket mörk frukt, stor kryddighet och bra bett i tanninerna. Tydlig, rostad ekfatskaraktär med choklad, mocca och kaffebönor innan en stor, fruktig avslutning.
Bodegas Ego är beläget i hjärtat av distriktet Jumilla i sydöstra Spanien och har snabbt blivit en av årets nya favoriter! Producenten äger 25 hektar vinodlingar som främst består av Tempranillo, Syrah och den lokala stjärnan Monastrell, alla med en relativt hög ålder på sina vinstockar. Företaget är grundat av en grupp nära vänner som alla delade fascinationen för Monastrell-druvan och därför hamnade just i Jumilla. Vinmakningsfilosofin är enkel; traditionella metoder i kombination med de modernaste verktygen och teknikerna. Fuerza är ett vin på producentens premium-selektion av Monastrell och Cabernet Sauvignon.