BBQ!
I Sommar får vi i alla fall grilla så mycket vi vill!
I dessa semestertider är vi ett något decimerat gäng Winelovers kvar på kontoret. Igår bestämde vi oss för att grilla tillsammans och till det ta fram det perfekta vinpaketet.
Vi började med en lätt bubblande (Frizzante), ljuvligt fräsch Prosecco från Serena Estate tillsammans med nyslungade ostbågar, mums.
När sen Kristian dukade fram sin magiska Ceviche till förrätt blev valet ganska lätt - Bougriers underbart krispiga Sauvignon Blanc.
Väl framme vid det nygrillade T-benet provade vi 9 olika röda viner varav 3 stod ut lite extra. Vår nyinkomna Merlot från Navarra, kryddig med ett långt och lent avslut. Ett kraftpaket i form av en 100% Shiraz från South Australia. Och till sist, inte oväntat, Angus The Bull med sin mustiga Cabernet/Malbec-blend.
Sista timmen i solnedgången, sippandes på vår egenproducerade Rosé, The Diving Horse, var vi rörande överens om att detta var en svårslagen samling och att vi genast måste sätta ihop en sådan låda!
8 flaskor + Den ultimata boken om konsten att grill, ditt för endast 999 kr (alltsammans till ett värde av 1 225 kr)!
* Erbjudandet gäller så länge lagret räcker.
Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
- Lagerstatus:
- Slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Selección Numerada Ecológico Merlot v17 2018
Stora, fylliga aromer av körsbär och mörka bär. Detta återfinns även i smakerna, adderat välstrukturerade och intensiva toner av färska kryddor, som lavendel och nejlika, samt mjölkchoklad i den långa avslutningen.
1st
109kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Här erbjuds en fin Navarra från den äldsta vingården i Campanas, skapad av en stjärnvinmakare för ett riktigt pangpris, dock endast för att vi håller producenten hemlig. Det är inte ofta man kommer över så här hög kvalitet till ett så lågt pris nu i dagens supertrendiga Navarra, så här får ni chansen att köpa ett vin från en prisbelönt familjeägd vingård, men till ett mycket reducerat pris. Vi kan avslöja att vingården ligger precis utanför Pamplona och är även ekologisk.
Passar till
Serveras gärna vid 16 till 18 grader. Varför inte slå till på en härligt somrig Paella fylld med bitar av fläskfilé och chorizo. Mums!
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Spanien
- Region
- Navarra
- Producent
- Hemligt
- Huvuddruva
- Merlot
- Druvor
- 100% Merlot
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 15%
-
Angus The Bull Wee Cabernet Malbec 2017
Karaktäristiska toner av Cabernetens fasta och generösa tanninstruktur, som möts av Malbecens fruktiga personlighet. Intensiva aromer, full av mogen svart frukt. En subtil touch av vanilj från ekfat och en kraftfull finish kombinerar för att skapa ett utmärkt köttvin.
2st
139kr 159krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Angus The Bull är ett fylligt rött vin speciellt framtagen för att matcha en riktigt saftig köttbit. Vinmakare Hamish lämnar inget åt slumpen. Druvorna, Cabernet Sauvignon och Malbec, kommer från olika regioner och bara de av högsta kvalité blir utvalda för att skapa det perfekta köttvinet!Passar till
Servera runt 16-20°C till kraftigare kötträtter, gärna grillat, eller kanske en provencalsk lammgryta
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Australien
- Region
- Victoria
- Producent
- Aberdeen wine co
- Huvuddruva
- Cabernet Sauvignon
- Druvor
- Cabernet Sauvignon, Malbec
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Kategorier
-
-
Le Petit AS D´Ortas 2017
Fruktig och klassisk blend från Rhône
Aromer av röda frukter och svartpeppar med friska och runda smaker och ett delikat avslut.
1st
99kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Djupt rotad i de steniga kullarna i södra Rhônedalen som sveps av mistralen, produceras de stilla vinerna från Rasteau, på druvor som mognar vid värmen från småsten. Det blir mäktiga och eleganta viner som denna fylliga blend på Grenache, Carignan och Cinsault.Passar till
Servera runt 16-20 grader och njut av denna röda på en picknick eller till en spontan middag med charkuterier eller till grillen.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Rhônedalen
- Distrikt
- Vaucluse
- Producent
- Cave de Rasteau
- Huvuddruva
- Grenache
- Druvor
- Grenache, Carignan, Cinsault
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Famille Bougrier Signature Sauvignon Blanc 2018
Väldigt frisk, mineralrik doft med mycket grapefrukt, lime och äpplen. Krispig och ren smak med tropiska toner, citrus, gräs och mineral. Bra, frisk och ren avslutning.
2st
119kr
Beskrivning
Redan 1885 grundade familjen Bougrier sin vinfirma i Loire och idag, sex generationer senare är det fortfarande i familjens regi och ägo som verksamheten bedrivs. Generation för generation har de utvecklat affären och vingårdarna och hela tiden vässat varje liten aspekt i odlingen och produktionen. Idag är Bougrier ett av de stora namnen i Loire med vingårdar i alla de namnkunniga appellationerna men är också kända för sina mer generiska viner som blandas från alla deras vingårdslägen. Produktionen sker via tre olika vingårdar i Touraine, Anjou och Muscadet. Familjen har nu lyckats få sina viner serverade på de flesta av Frankrikes bättre restauranger och från och med våren 2018 är de nu tillgängliga på den svenska marknaden!Passar till
Den krispig syran och rena avslutningen gör vinet perfekt till färska eller pocherade skaldjur eller till kycklingrätter, sallader och alla med getost. Servera väl kylt kring 9-10 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Loire
- Producent
- Famille Bougrier
- Huvuddruva
- Sauvignon Blanc
- Druvor
- 100% Sauvignon Blanc
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
-
The Diving Horse Rose 2018
Vårt eget ljusa rosé från Frankrike!
Fruktig, ren och bärig doft av hallon , körsbär och citrusfrukter. Frisk, ren och medelfyllig smak av hallon, grape, citrus och örter. Mineralton och en frisk syra i avslutningen.
1st
99kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Fram tills så sent som på det goda 70-talet var dykande hästar en riktig attraktion i stora delar av USA.
En häst, tillsammans med sin ryttare, kastade sig ut för en trampolin flera meter upp i luften och dök rakt ner i en pool eller havet med publiken ivrigt påhejandes.Idag är det, tack och lov, ingen vanlig syn men låt oss hylla alla modiga hästar i en skål och njut av den ljuvliga smaken av sommar med ett glas välkyld The Diving Horse.
Dyk ner i de krispiga smakerna av citrus, hallon och grape från Loire, hjärtat av Frankrike!
OM VINHUSETRedan 1885 grundade familjen Bougrier sin vinfirma i Loire och idag, sex generationer senare är det fortfarande i familjens regi och ägo som verksamheten bedrivs. Generation för generation har de utvecklat affären och vingårdarna och hela tiden vässat varje liten aspekt i odlingen och produktionen. Idag är Bougrier ett av de stora namnen i Loire med vingårdar i alla de namnkunniga apellationerna men är också kända för sina mer generiska viner som blandas från alla deras vingårdslägen. Produktionen sker via tre olika vingårdar i Touraine, Anjou och Muscadet. Familjen har nu lyckats få sina viner serverade på de flesta av Frankrikes bättre restauranger och från och med våren 2018 är de nu tillgängliga på den svenska marknaden!
Passar till
Användbart rosé som både passar bra som aperitif, till sommarens sallader eller till eleganta kycklingrätter. Servera väl kylt kring 9-10 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Loire
- Producent
- Famille Bougrier
- Huvuddruva
- Gamay
- Druvor
- Gamay, Cabernet Franc, Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.5 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Izakaya Frizzante
Härligt bubblande, friska citrustoner och tropisk frukt på näsan. Smaken bjuder på solmogna päron, citrus och persikor.
1st
99kr 119krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Serena Wines grundades i Venedig 1881 av Pietro Serena. Familjen Serena har under de senaste 130 åren varit engagerad i skapandet av högkvalitativa viner samt för att skapa en egen historia genom innovativa projekt. Prosecco DOC Spumante är den mest kända och populära sorten av de tre typerna av vin från denna DOC.Passar till
Perfekt till diverse tempurafriterade rätter, tofu, grillade skaldjur eller varför inte bara som det är. Drick vinet svalt vid ca 6 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- DOC Prosecco
- Producent
- Serena estate
- Huvuddruva
- Annan
- Druvor
- Blandade lokala druvsorter
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 10.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Beskrivning
Dofterna från grillen är en lika stor del av den svenska sommaren som matjessill och jordgubbar! Den sköna samvaron med avspänd matlagning över glödbädden är något vi sedan längtar efter under resten av året.
I Grillboken kan du välja någon av de färdiga menyerna eller bara låta dig inspireras och själv experimentera med olika smaker, tillbehör, kryddningar och såser. Boken innehåller över 200 recept, alla provlagade i Allt om Mat:s eget provkök för att rätterna verkligen ska bli så goda som det bara går.
Boken är indelad efter vad som ska grillas: grönsaker, fisk och skaldjur, kyckling, fläsk, nöt och lamm, kompletterat med recept på tillbehör som passar bra till. Dessutom presenteras grillarens ABC med allt om metoder, den perfekta glöden och bra att ha-prylar. I två bonuskapitel, Före och Efter, beskrivs läckra tilltugg, sköna drinkar och oemotståndliga desserter för den perfekta avslutningen på en lyckad kväll.Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut