Bästa Tapasvinerna under 100-lappen!

Beskrivning

La Fea kommer från ett land fullt av historia, Aragón. Ursprunget för detta namn var smeknamnet till drottningen Isabel The Catholic som var känd i den delen av Spanien och som sedan gifte sig med Fernando El Catolico. Tyvärr var hon varken särskilt söt eller populär bland folket, men genom hennes genuina omtanke om sina ämnen blev hon känd och älskad. Deras äktenskap blev grunden för enandet av Spanien. Liksom drottningen är La Fea viner som både är mäktiga och fulla av karaktär. Deras viner är klara och ärliga, fulla av känslor med rötter till dess land och det goda arbetet av invånarna under åren. DO Cariñena är den äldsta ursprungsbeteckningen i Aragón och den näst äldsta i Spanien som år 2008 firade 75 år.

Passar till

Servera vinet kring 16-18 grader. Perfekt till tapas, mogna ostar samt till tomatbaserad pasta.

Beskrivning

Zuazo Gaston är gjort traditionsenligt med en del stjälkar kvar vid pressning vilket ger vinet en härlig örtighet. Innan buteljering har vinet fått vila 6 månader på amerikanska ekfat vilket ger vinet de mest komplexa aromerna av vanilj utan att förlora sin friskhet och fruktiga karaktär.

Passar till

Drick gärna vinet kring 16-18 grader. Perfekt kompis till en lammstek med höstprimörer. Passar även bra till charkuterier och hårdost som till exempel manchego.

Beskrivning

Bodegas Zuazo Gastón grundades redan 1850 och har därmed en enormt lång erfarenhet inom vinodling och produktion. Allt sköts in-house och stor stolthet läggs ner i varje detalj för att kunna producera så smakrik och spännande viner som möjligt med ett tydligt ursprung i producentens historia.
För vinet i fråga ville de skapa ett riktigt vasst vin som skulle passa en stor palett med mat så de började med att ge vinet sitt namn - Tapas Gastón, för att sedan börja experimentera med olika tankar och druvor. Snabbt kom de fram till att Tempranillo var den perfekta druvan men vill inte göra en klassisk Rioja utan ett mer expressivt, "modernt" vin varför de även blandade i druvor från andra regioner med lite annorlunda profil. Resultatet blir ett smakrikt, kryddigt och snyggt vin som passar det mesta som du äter till rödvin. Kanske prova med tapas..?

Passar till

Det perfekta matvinet som passar allt du äter med rödvin - pasta, kötträtter, ostar, charkbrickor eller varför inte tapas? Servera svalt, en bit under rumstemperatur (kring 16-18 grader).

Beskrivning

La Fea kommer från ett land fullt av historia, Aragón. Ursprunget för detta namn var smeknamnet till drottningen Isabel The Catholic som var känd i den delen av Spanien och som sedan gifte sig med Fernando El Catolico. Tyvärr var hon varken särskilt söt eller populär bland folket, men genom hennes genuina omtanke om sina ämnen blev hon känd och älskad. Deras äktenskap blev grunden för enandet av Spanien. Liksom drottningen är La Fea viner som både är mäktiga och fulla av karaktär. Deras viner är klara och ärliga, fulla av känslor med rötter till dess land och det goda arbetet av invånarna under åren. DO Cariñena är den äldsta ursprungsbeteckningen i Aragón och den näst äldsta i Spanien som år 2008 firade 75 år.

Passar till

Servera lätt kyld runt 7-10 grader. Utmärkt tillsammans med fisk och skaldjur, patéer eller kanapéer.

Beskrivning

Joan Raventos Rosell är en av de stora Cava-producenterna som har gått från klarhet till klarhet i sin mission för att skapa prisvärda, stilrena och fruktiga viner i en moderat men attraktiv prisklass.

Deras Portium Cava Brut är ett perfekt exempel på den moderna, friska stilen till en vettig kostnad. Perfekt firar-vin!

Passar till

Servera runt 8-12°C vid ett extra festligt tillfälle eller njut som en uppfriskande aperitif, eller varför inte till tapas.