Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

  • Venetien Italien
Anselmi Capitel Foscarino 2023 Garganega

Anselmi Capitel Foscarino 2023

259kr

1 flaskor
Anselmi Capitel Foscarino 2023 Garganega
Anselmi Capitel Foscarino 2023 259kr
  • Fri frakt från 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
36 st

Underbar Super-Soave!

Lyxigt höstvin bara som det är (för det är så gott) men också trevligt till alla typer av skaldjursanrättningar, till sallad eller höstens paj. Servera kylt, kring 9-10 grader.

Stor, fruktig och aromatisk doft av citrus, stenfrukt, vita blommor och nötter. Frisk, välbalanserad och fruktig smak med mycket grape, persika, honung och blommor. Bra syra och en lång, ihållande avslutning.

  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt 13.5%
  • Sockerhalt <0.3g/100ml
  • Vitt vin

Omdömen

Beskrivning

Anselmi drivs av pappa Roberto och dotter Lisa där den förstnämnda är vinmakare och den sistnämnda sköter det kommersiella. Idag nämns Anselmi ständigt i första andetaget när man pratar om Italiens bästa vitviner men vägen dit har inte alltid varit glasklar. Roberto tog över firman av sin far, som på den tiden sålde det mesta av skörden och gjorde enklare bordsviner av det som han inte sålde av, och bestämde sig direkt för att gå i rakt motsatt riktning. Roberto ville bara producera kvalitetsviner och satte sig därför på tvären mot Soave-konsortiet då han tyckte de hade alldeles för låga kvalitetskrav. Där och då bröt han sig ur och började producera en form av super-Soave där han deklassificerar sina viner till IGT Veneto men kan istället agera fritt i vineriet och producera viner i yppersta världsklass. Idag är Anselmi en av de producenterna som finns på flest trestjärniga krogars vinlistor och vinerna hyllas för sin unika karaktär för varje år som går. Capitel Foscarino är en single vineyard med Garganega och Trebbiano.

Utmärkelser

92 Poäng och smart köp! Wine Spectator

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt

Finns i samling