Vigna Dogarina Carménère Piave
Vigna Dogarina Carménère Piave
Pris 115 kr
Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, men klarar nåt år på flaska
Karaktär
Fylligt och fruktigt
Färg
Rubinrött, med violetta stråk
Land
Region
Distrikt
Producent
Vigna Dogarina
Huvuddruva
Druvor
100% Carménère
Typ
Rött
Alkoholhalt
12,5%
Doft & Smak
Stora fruktiga toner av björnbär, viol och lite pepprig ruccola. Välbalanserat mellan syra och sötma.
Passar till
Servera runt 16-18°C till smakrika kötträtter på nöt, lamm, eller vild fågel. Också gott till lite örtiga ostar.
Beskrivning
Vigna Dogarina består av 100 hektar vinodlingar och har över 50 års erfarenhet av vinmakning, där man främst fokuserar på produktion av kvalitetsviner genom idogt arbete och stor noggrannhet i varje enskild detalj, allt ifrån skörden och hela vägen till tappningen på flaska. Tack vare sitt fotovoltaiska (solceller) system är vingården praktiskt taget självförsörjande av el, vilket är ett led i deras tydliga miljötänk.