The Rustler Chenin Blanc 2017

I händerna på den flerfaldigt prisbelönta Sydafrikanske vinmakare Bruce Jack uppnår Chenin Blanc-druvan extra livfullhet och frisk intensitet av äpple. Men å andra sidan är Bruce ganska ensam i sitt slag - mycket karaktärsfull och enormt energisk, med två universitetsbetyg i engelsk litteratur och ett i vinframställning från den berömda Roseworthy College i Australien. Han har också jobbat med toppgårdar i Bordeaux (där han träffades av blixten) samt Down Under. Han namngav detta vin efter en fri själ, en rödhårig skotte vid namn Angus McLean, som deserterade från armén och levde av havets gåvor - kompletterat med ett och annat stulet får, därav smeknamnet "The Good Rustler" (Den gode boskapstjuven).