Terre del Vulcano Fiano Beneventano
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Terre del Vulcano Fiano Beneventano Fiano

Terre del Vulcano Fiano Beneventano

Terre del Vulcano Fiano Beneventano

"Elegant Fiano från vulkanisk jordmån - underbart matvin!"
Köp 1 st
Köp 6 st
Köp 12 st

Pris 115 kr

Lagerstatus
324 st
Lagring
Drick nu till och med 2021
Karaktär
Friskt & Krispigt
Färg
Klassiskt halmgult
Land
Region
Distrikt
Producent
EnoItalia
Huvuddruva
Druvor
85% Fiano, 15% blandade lokala druvsorter
Typ
Vitt
Sockerhalt
6 g/l
Alkoholhalt
13,0%

Doft & Smak

Djup, komplex doft av äpplen, honung, hasselnötter och ananas. Smakrik, rund och len smak med mycket tropisk frukt, mer nötter, mineraler och en frisk syra som tillsammans ger en riktigt rund och spännande smak.

Passar till

Med sina komplexa tropiska och nötiga toner gör detta till ett bra serveringsalternativ till skaldjur, kyckling eller fiskrätter. Servera kylt kring 9-12 grader.

Beskrivning

Terre del Vulcano är det senaste projektet från innvovatörerna på EnoItalia. Vinet är en Fiano från ett litet, specifikt IGT i Kampanien i södra Italien där druvan Fiano är en av stjärnorna. Jordmånen där är vulkanisk vilket tydligt avspeglas i vinets framtoning, både i flaskan och i form av etikett och namn. Den höga höjden gör att det är svalt samtidigt som solen skiner vilket låter druvan mogna långsamt och stressfritt. Det i sin tur ger ett mer elegant och karaktärsfullt vin som dessutom har tydlig terroir från den vulkaniska jordmånen vilket ger en frisk, ren och mineralrik underton. Ett riktigt bra fiskvin som borde kosta mycket mer än det gör. Vi vet inte hur de lyckas men är desto snabbare på att snappa upp dessa projekten när de lanseras!