Ponte Villoni Prosecco NV
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Ponte Villoni Prosecco NV Glera

Ponte Villoni Prosecco NV

Ponte Villoni Prosecco NV

Köp 1 st
Köp 6 st
Köp 12 st

Pris 139 kr

Lagerstatus
55 st
Lagring
Drick nu medan ungt och fräscht
Karaktär
Fräsch och fruktig
Färg
Ljust halmgul
Land
Region
Distrikt
Producent
Les Grands Chais de France
Huvuddruva
Druvor
100% Glera
Typ
Mousserande
Sockerhalt
8 g/l
Alkoholhalt
11,0%

Doft & Smak

Ett härligt ljusgult vin med fräscha och fruktiga toner av äpple och päron.

Passar till

Servera detta vin kallt, kylt till mellan 8-10 grader, Det passar perfekt som aperitif och med efterrätter, men prova gärna till kryddstarka asiatiska rätter.

Beskrivning

Detta Prosecco är tillverkar på ståltank. Istället för att genomgå sekundär jäsning i flaskan som en Cava eller Champagne kan Prosecco genomgå denna process i en stor ståltank. Efter att druvorna skörda i mitten av september, kommer de till vingården och kallpressas för att behålla så mycket smak som möjligt. Skinn, stjälkar och frön separeras och skickas till ett destilleri för produktion av Grappa. Sedan filtreras saften flera gånger innan den genomgår sin första fermentering i en öppen tank. Vinet genomgår sedan sin andra jäsning. Jäst och extra socker tillsätt det stilla vinet och hälls över i speciella trycktankar. Eftersom jästen förbrukar sockret, producerar den koldioxid, vilket dessa tankar behåller i vinet. Detta ger vinet sina pärlande bubblor, som sen filtreras ytterligare och tappas på flaska, redo för er att avnjutas.