Niederösterreich Österrike

Eschenhof Holzer Hinternberg Riesling 2018

159kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Härligt krispigt som det är men även strålande till sydöst-asiatisk mat eller blancherad sparris med havssalt. Servera kallt, kring 9-10 grader. Vinet är ekologiskt.

Frisk, ren doft av citron, lime och äpplen med en elegant mineralitet och en spännande floral ton i bakgrunden. Smaken är torr och krispig men bara en hint restsötma som ger vinet en extra dimension men som inte känns sött tack vare den friska syran. Mandariner, citron och lime men en lång, ren avslutning med mycket mineralitet.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt 1g/100ml
Vitt vin

Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Kryddstark mat
Läs mer

Beskrivning

Vi har under flera år sökt efter en riktigt kul och kvalitativ producent av Grüner Veltliner ifrån Österrike. Som så ofta när man letar så fokuserat var det en slump när vi plötsligt snubblade över Arnold Holzers viner. Eschenhof Holzer drivs av just Arnold Holzer som 2010, som 23-åring (!), tog över verksamheten som funnits i familjen Holzers regi i fem generationer. Otroligt stilrena, fruktiga och snygga viner. Deras Riesling är fruktig, elegant och matvänlig.