Castillo Perelada Cava Brut Reserva NV
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Castillo Perelada Cava Brut Reserva NV  Macabeo

Castillo Perelada Cava Brut Reserva NV

Castillo Perelada Cava Brut Reserva NV

Tillfälligt slut

Pris 109 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu medan ungt och fräscht
Karaktär
Elegant och fylligt
Färg
Ljusgul
Land
Region
Distrikt
Producent
Barwell and Jones
Huvuddruva
Druvor
40% Macabeo, 30% Xarel-lo, 30% Parellada
Typ
Mousserande
Alkoholhalt
11,5%

Doft & Smak

Svagt gul i färgen med fina aromer av frukt. Små härliga bubblor, bra balans och struktur. Elegant och fylligt.

Passar till

Servera svalt, mellan 8-12 grader, till fisk, skaldjur, lättare förrätter eller som en fantastisk aperitif.

Beskrivning

Intill gränsen mot Frankrike, i norra Spanien ligger Castillo Perelada. Huset tillverkar allt ifrån röda kvalitetsviner, vitt vin och Cava. Cavatillverkningen finns i Vilafranca del Penedés och sedan år 2000 har man även vingårdar i Priorato. Till Castillo Perelada hör ett kloster, där munkarna oldade vin redan på 1300-talet och källaren används fortfarande för lagring utav viner. En man vid Miguel Mateu Pla köpte sedan slottet på 1920-talet efter att ha gjort sig en rejäl hacka i bilbranschen och behövde någonstans att förvara sin stora konst- och antikvitetssamling. Efter ett tag insåg han hur djupt rotat vinodlandet var i området och startade då vinföretaget som idag styrs utav svärsonen och Miguels barnbarn.