Canterbury Nya Zeeland
Eko

Black Estate Home Chardonnay 2016

319kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Serveras vid 8-10 grader Utmärkt till ugnrostad kyckling och kraftigare fiskrätter med rostad potatis.

Mjöliga aromer med vit persika, limeskal med underliggande vanilj. Smaken är koncentrerad och återspeglar jordmånen med inslag av grapefrukt, nektarin och hasselnötter. En viss sälta och mineralitet bygger upp finishen och ger vinet en upplysande ihållande längd.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt 0.3g/100ml
Vitt vin

Passar till
Fågel
Läs mer

Beskrivning

Black Estate är en väldigt liten, familjeägd producent som drivs av paret Nicholas och Penelope tillsammans med Pen's föräldrar Rod och Stacey. De små odlingarna sköts helt ekologiskt och är belägna i premiumfokuserade distriktet Waipara. Familjen är i grund och botten vinodlare, snarare än vinmakare, så jobbet sköts främst i odlingarna och sedan får druvorna tala för sig själva. Så mycket naturvin det kan bli. Just detta vinet är en ny version av den berömda 2016 årgången Chardonnay från North Canterbury. Aromer av ostronskal , nektarin och aprikos, honung, cashewnötter och hasselnöt. Smaken är tät och närvarande med lerjordar och mineralitet som är typiskt för Home Vineyard. Ett glatt och friskt vin med styrka.